La société a-t-elle besoin de l'ALCOOL ? | 42 - La réponse à presque tout | ARTE

Disponible jusqu'au 01/11/2028
Faire la fête, se désinhiber, noyer son chagrin… Toutes les occasions sont bonnes pour consommer de l’alcool. Mais la limite entre plaisir et dépendance est ténue. Cet épisode se penche sur le rôle socioculturel de la boisson, et sur son impact sanitaire. Pourquoi buvons-nous alors que nous en connaissons les risques ?

Qu’est-ce qui fait de l’éthanol cet irremplaçable facilitateur de lien social ? Notre société pourrait-elle tenir sans alcool ? Enquête sur une substance qui rassemble autant qu’elle peut détruire.
#arte #alcool #enquête

---
Sources et liens complémentaires :
1. L’alcool nous accompagne depuis longtemps
Le vin existait déjà il y a 9 000 ans en Chine :
https://presse.uni-mainz.de/chinas-we...
Au Moyen Âge, la bière était vue comme de l’eau potable propre :
https://www.deutschlandfunk.de/alkoho...
2. Ce que l’alcool fait à notre cerveau
L’alcool influence nos neurotransmetteurs, nous rend joyeux et dissout nos angoisses :
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
3. L’alcool comme lubrifiant social
Une étude a révélé qu’après quelques gorgées de vodka, les gens engageaient plus facilement la conversation avec des inconnus et riaient davantage ensemble :
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
Même les animaux aiment l’alcool :
https://www.theguardian.com/science/2...
4. L’alcool cause des dégâts immenses
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) affirme : aucun niveau de consommation d’alcool n’est sans danger pour notre santé :
https://www.who.int/europe/fr/news/it...
Selon une étude, plus de 200 maladies sont associées à la consommation d’alcool :
https://www.nature.com/articles/s4159...
En Allemagne, les coûts socio-économiques liés à l’alcool s’élèvent à environ 57 milliards d’euros par an :
https://www.bundesgesundheitsminister...
En France le coût social de l’alcool est estimé à 102 milliards d’euros :
https://www.vie-publique.fr/en-bref/2...
Musiques dans cet épisode :
• Johann Sebastian Bach : Suite pour orchestre n°2 en si mineur – Polonaise (BWV 1067)
• Stefano Ruggeri : Minuet in A minor
• Stephanie Janet Taylor : Fate Persists – Beethoven Recomposed
• Charles Gounod et Lyn Murray : Marche funèbre pour une marionnette
• Pink Floyd : High Hopes

---

Abonnez-vous à la chaîne ARTE    / @arte  

Suivez-nous sur les réseaux !
Facebook :   / artetv  
Twitter :   / artefr  
Instagram :   / artefr