Kỷ niệm đám cúng cơm (đám giỗ) miền tây Cà Mau nhà cha Ngô Tiến Xuyên
Автор: Forever VBA
Загружено: 2024-06-17
Просмотров: 43
Người miền Tây quan niệm đám giỗ không chỉ để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là dịp họ hàng thân thuộc đoàn tụ, chia sẻ với nhau về chuyện làm ăn, chuyện học hành của con cái… và thắt chặt thêm tình làng nghĩa xóm.
Đám giỗ ở miền Tây thường diễn ra trong hai ngày. Ngày đầu gọi là tiên thường (bà con hàng xóm bắt đầu xúm lại làm heo, sơ chế các món và ăn uống lai rai) và ngày hôm sau là giỗ chính. Đám giỗ thường có những món đặc trưng như: bánh tét, bánh ít, thịt kho hột vịt, khổ qua dồn thịt, gỏi cuốn, gỏi ngó sen…
Đối với nhiều người dân miền Tây, nhất là ở thôn quê, đám giỗ không còn là chuyện riêng của nhà nào mà là chuyện chung của… cả xóm. Phụ nữ thì quây quần gói bánh tét, hoặc đổ rau câu, bánh bò, bánh da lợn... và làm thịt gia cầm. Họ vừa làm vừa trò chuyện rôm rả khiến không khí ngày giỗ càng thêm vui vẻ, ấm cúng. Đây cũng là dịp để các bà, các chị vừa trổ tài khéo léo của mình vừa dạy cho các cháu gái sau này biết nấu nướng, làm bánh. Còn đàn ông, con trai thì tát đìa bắt cá, làm heo.
Người dân miền Tây quê mình rất nhiệt tình mến khách nên mấy bạn đi đám giỗ cứ ăn uống thoải mái!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: