쌀 사러갈 때 이것! 꼭 확인하세요! 밥맛이 달라집니다. (맛있는 쌀 고르는 법, 쌀추천)
Автор: 살림로그_살림을 기록하다.
Загружено: 2023-01-06
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⚠️ 쌀 사기 전에 꼭 보세요! 맛있는 쌀 고르는 법 (쌀추천, 좋은 쌀, 맛있는 쌀)
마트에서 인터넷에서 쌀을 살 때 맛있는 쌀을 사는 법!! 알려드리겠습니다.
쌀을 살 때 가장 실수 하는 부분은 이천쌀, 여주쌀, 경기미 등
쌀이 유명한 지역이름이 적혀 있는 쌀포장지를 보고 그냥 구매한 다는 것입니다.
이천쌀이라고 다 맛있을까요? 아닙니다.
밥 맛을 결정짓는 중요한 점은 지역보다 품종입니다.
쌀 포장지에 보면, 이 표에 상세내용이 적혀 있습니다.
상세내용 중에 품종란이 있습니다.
제일 먼저 걸러야 할 것은 ‘혼합’이라고 적혀 있는 것입니다.
이건 어떤 품종이 혼합되어 있는지 도대체 알 수가 없습니다.
그리고 맛있기로 소문난 품종을 보고 사시면 됩니다.
신동진, 오대, 삼광, 고시히까리 등
이천쌀은 임금님표 이천쌀에 알찬미가 맛있죠?
두 번째로 봐야 할 것은 도정날짜입니다.
나락을 벗기고, 고운 쌀로 변신하는 과정을 도정이라 합니다.
이 과정 후부터 쌀은 신선도가 떨어지기 시작합니다.
농촌진흥청에서는 도정일자 후 2주 또는 4주 이내에 구매하여
섭취하는 걸 추천하고 있습니다.
이외에 품위등급, 생산일자, 단백질함량도 함께 봐야 합니다.
시간 관계상 더 자세한 내용은 풀영상에서 참고해 주세요.
추천 품종 및 쌀 제품도 풀영상에 있습니다.

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