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Receta de hoy: colita de cuadril a la plancha, tomates rellenos y arroz con costra

Автор: La Cocina del 9

Загружено: 2017-05-19

Просмотров: 76966

Описание:

Colitas de cuadril 3u
Cebolla 2
Morrón 2
Tomate c/n
Vino blanco c/n
Laurel c/n
Ajo c/n
Tomillo c/n
Sal c/n
Pimienta c/n

TOMATES AL HORNO
Tomates redondos 8u
Ricota 200gr
Queso rallado 50gr
Mozzarella 300gr
Ajo 3 dientes
Albahaca 10 hojas
Aceite de oliva c/n

ARROZ CON COSTRA
Arroz 300 gr
Caldo 600 gr
Cebolla 2
Ajo 1
Morrón rojo 1
Morrón verde 1
Salchicha parrillera 300 gr
Huevos 6
Queso de rallar 50 gr
Perejil picado c/n

Receta de hoy: colita de cuadril a la plancha, tomates rellenos y arroz con costra

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