पर्युषण पर्व रेसिपी 3 : पौष्टिक आणि झटपट बनणारा नाश्ता | Moong Rice Dosa with chutney | NCB

#पर्युषणपर्व #MichhamiDukkadam #ParyushanParv #JainFestival #Jainism if you Like the 👍 Video. Comment🖋 and share 📲 | Recipe 248
Watch my other recipes :पर्युषण पर्व रेसिपी २ : भोपळ्याचे थालेपीठ + झणझणीत डाळ चटणी = Perfect combo | NCB :    • पर्युषण पर्व रेसिपी २ :  भोपळ्याचे थालेपीठ...  

Do Checkout Maharashtrian recipes:    • Maharashtrian Dishes  

What's Next: पर्युषण पर्व स्पेशल तुम्ही केला आहे का? छोले टिक्की आणि भोपळ्याचा सॉस | Chole Tikkit | Pumpkin sauce :    • पर्युषण पर्व स्पेशल तुम्ही केला आहे का? छो...  

गणेशोत्सव स्पेशल अस्सल पारंपरिक उकxडीचे केशर मोदक | Ganpati Festive Special - Ukadiche Modak | NCB:    • गणेशोत्सव स्पेशल अस्सल पारंपरिक उकडीचे केश...  

जन्माष्टमीला बनवा प्रसादासाठी झटपट गोपाळकाला | Janmashtami Special | NCB :   • जन्माष्टमीला बनवा प्रसादासाठी झटपट गोपाळका...  

🎀 Rakhi Special Recipe: Healthy Dry Fruit Sweet | हेल्दी ड्रायफ्रूट बाईट्स | NCB :    • 🎀 Rakhi Special Recipe: Healthy Dry Fruit ...  

पारंपरिक चव, अगदी साध्या पद्धतीने! सुरळीची वडी –जी जेवणात एक classy टच देते | Khandvi Recipe Marathi :    • पारंपरिक चव, अगदी साध्या पद्धतीने! सुरळीची...  

उपवासात काहीतरी गोड हवंच ना? तर आज आपण बनवतोय रताळ्याचे गुलाबजाम | #upvasrecipes #gulabjamun :    • उपवासात काहीतरी गोड हवंच ना? तर आज आपण बनव...  

Breakfast Episode 3: A cozy Maharashtrian comfort dish | तांदळाची उकड | NCB |    • Breakfast Episode 3: A cozy Maharashtrian ...  

Breakfast Episode 2: कैरी पोहे! | आंबटगोड कैरी + मऊसूत पोहे = नाश्त्याची धमाल जुगलबंदी! | NCB |    • Breakfast Episode 2:  कैरी पोहे! | आंबटगोड...  

पौष्टिक आणि झटपट रताळ्याचे काप | Tasty & Nutritious Sweet Potato Delight | NCB :    • पौष्टिक आणि झटपट रताळ्याचे काप | Tasty & N...  


---👇----🛍️----👍---

Paryushan Special – Dosa with Peanut-Coconut Chutney

🥥 शेंगदाणा-खोबऱ्याची चटणी

साहित्य:
• भाजलेले शेंगदाणे – ½ वाटी
• किसलेले खोबरं – ¼ वाटी
• जिरे – ¼ चमचा
• साखर – ¼ चमचा
• मीठ – चवीनुसार

कृती:
सर्व साहित्य मिक्सरमध्ये टाकून, लागेल तसे पाणी घालून बारीक वाटून घ्यावे.

⸻
डोसा

साहित्य:
• तांदूळ – ३ वाटी
• पिवळे मुग – १ ½ वाटी
• हिरवे मुग – १ ½ वाटी
• मेथी दाणे – ¼ चमचा
• मीठ – चवीनुसार
• खायचा सोडा – चिमूटभर

कृती:
1. तांदूळ, पिवळे मुग आणि हिरवे मुग स्वच्छ धुवून, गरम पाण्यात २ तास भिजवून ठेवावे.
2. नंतर मिक्सरमध्ये बारीक वाटून घ्यावे. त्यात मीठ आणि खायचा सोडा घालून मिक्स करावे.
3. गरम तव्यावर पातळ डोसे करून, शेंगदाणा-खोबऱ्याच्या चटणीसोबत गरमागरम सर्व्ह करावे.

———————
🥥 Peanut-Coconut Chutney

Ingredients:
• Roasted peanuts – ½ cup
• Grated coconut – ¼ cup
• Cumin seeds – ¼ tsp
• Sugar – ¼ tsp
• Salt – to taste

Method:
Grind all the ingredients together in a mixer with required water to make a smooth chutney.

⸻

🥞 Dosa Batter

Ingredients:
• Rice – 3 cups
• Yellow moong dal – 1 ½ cups
• Green moong dal – 1 ½ cups
• Fenugreek seeds – ¼ tsp
• Salt – to taste
• Baking soda – a pinch

Method:
1. Wash rice, yellow moong dal, and green moong dal thoroughly. Soak them in warm water for 2 hours.
2. After soaking, grind into a fine batter. Add salt and a pinch of baking soda, and mix well.
3. Heat a tawa/pan and make thin dosas. Serve hot with peanut-coconut chutney.

---👇----✍----🙏---

Key Words -

पर्युषण रेसिपी,
जैन उपवास रेसिपी,
उपवासासाठी सोपी रेसिपी,
चविष्ट शाकाहारी पदार्थ,
घरगुती रेसिपी मराठी,
पर्युषण स्पेशल,
पर्युषण उपवास रेसिपी,
भोपळ्याचे पदार्थ,
झणझणीत महाराष्ट्रीयन रेसिपी,
हेल्दी महाराष्ट्रीयन नाश्ता,
आरोग्यदायी रेसिपी,
पारंपरिक महाराष्ट्रीयन नाश्ता
डोसा रेसिपी,
शेंगदाणा चटणी,
जैन उपवास रेसिपी,
झटपट नाश्ता,
पौष्टिक रेसिपी,
सोपी रेसिपी,
उपवासासाठी डिश,
पारंपरिक रेसिपी,
घरगुती जेवण


Paryushan recipes,
Jain recipes,
Jain fasting food,
Vegetarian festive recipes,
Jain special recipes,
Quick fasting recipe,
Paryushan special dish,
Homemade Indian food,
Vegan Thalipeeth Recipe,
Indian Fasting Food,
Traditional Flatbread Recipe,
High Fiber Breakfast,
Quick Fasting Meal,
Healthy Vegetarian Dinner,
Authentic Maharashtrian Food,
Easy Indian Snack,
Festival Special Recipe
Jain fasting food,
Healthy dosa,
Peanut coconut chutney,
Protein rich meal,
Easy dosa recipe,
Traditional Indian food,
Quick breakfast recipe,
Homemade dosa,
Fasting special recipe



Follow us on :

Facebook -
  / namratascookbook  

Instagram -
  / namratas_cookbook  

Disclaimer-
The text and images in Namrata's CookBook belong to the author. Permission needs to be taken from the author before any content is reproduced in any media including print and web.
Thank you for your interest in Namrata's CookBook

––––––––––––––––––––––––––––––
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Music promoted by Copyright Free Music - Background Music For Videos 👉 / @podcastbackgroundmusic
––––––––––––––––––––––––––––––