20 MIL LITROS/DIA, 500 VACAS, CAMA DE ESTERCO E VENTILAÇÃO CRUZADA | Fazenda Querência do Guaçu 🇧🇷

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Bem-vindo(a) à Fazenda Querência do Guaçu!

Neste vídeo, você vai conhecer todos os detalhes do manejo, produção e inovação desta fazenda referência em São Paulo, que hoje ordenha cerca de 500 vacas e produz em torno de 20 mil litros de leite por dia. Com uma história de mais de 40 anos e gestão familiar já na quarta geração, a Querência do Guaçu alia tecnologia, sustentabilidade, eficiência e bem-estar animal para garantir leite de qualidade, produtividade e crescimento contínuo.

📊 Dados da Fazenda:

Rebanho: 500 vacas em lactação (total: 1.200 animais)

Produção: 20.000 litros/dia | Média 39,3 litros/vaca/dia

Composição: 3,9% gordura | 3,4% proteína

Sistema: Cross Ventilation, com áreas de freestall para pré-parto e transição

Alimentação: Dieta única, silagem de milho própria, milho moído, caroço de algodão, farelo e casca de soja, núcleos minerais e metionina

Eficiência alimentar: até 1,74 nos melhores períodos

🌱 Diferenciais Técnicos e de Gestão:

Sistema de cama orgânica tratada: esterco separado, tratado e higienizado para garantir conforto, saúde da glândula mamária e zero mastite.

Biodigestores em série: geração de até 80% da energia elétrica da fazenda e produção de biofertilizante para lavoura, com redução de até 30% na adubação.

Controle rigoroso de sobras e matéria seca: ajuste diário na dieta e aproveitamento das sobras para gado de corte.

Equipe qualificada e sucessão familiar: colaboradores integrados, treinados e famílias crescendo junto com a fazenda.

🚜 Manejo de silagem e volumoso:

8.500 toneladas de silagem por safra, colheita própria, painel de silo ultra-compactado e acompanhamento bromatológico constante.

Compra estratégica de palhada de milho verde da região para recria e vacas secas, garantindo fibra e controle de peso.

💡 Inovações e Próximos Desafios:

Expansão para 2.000 vacas em lactação nos próximos anos

Nova fábrica de ração e ampliação da estrutura de freestall para recria

Investimentos contínuos em automação, energia renovável e sustentabilidade.