Anglická slanina
Автор: Varenie pre chlapov
Загружено: 2021-11-07
Просмотров: 33566
Klasickú slaninu som už pripravoval viac krát, ale dnes som sa rozhodol, urobiť Anglickú slaninu. Recept je veľmi jednoduchý, len budete musieť na jeho prípravu zohnať bravčovú krv. Ale u dobrého mäsiara, by to nemal byť problém.
Suroviny :
Bravčový bôčik bez kosti
Bravčová krv
Soľ 20 g / 1 kg mäsa
Kto chce, môže bôčik potrieť aj prelisovaným cesnakom. Na 1 kg mäsa, by malo ísť 20 g cesnaku.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: