114. Идеальный сырный соус: простой, вкусный, подходит ко всему и похож на фондю
Автор: Rumkin
Загружено: 2017-12-18
Просмотров: 66413
В нашем ролике вы увидите рецепт приготовления самого вкусного, на наш взгляд, сырного соуса. На его приготовление у вас уйдёт полчаса времени и самые простые продукты, а результат гарантированно удивит :) В этот соус, как в фондю, можно макать всё, что угодно: мясо, овощи, креветки, чипсы, яблоки, а самые отчаянные сыроманы могут смешивать его с гарниром.
Если Вы хотите нас поддержать :) https://yoomoney.ru/to/41001167448508
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Луковица - 1 шт.
Лавровый лист
Сливочное масло - 15 г
Мука - 1 ст. л.
Сыр Эмменталь - 100 г
Сыр Пармезан - 20 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Наши рецепты по типам блюд: / @rumkin
Подписывайтесь на наш канал!: / @rumkin
Мы во ВКонтакте: https://vk.com/public140977962
Мы в Фейсбуке: / 750666575108961
Заходите на наш второй канал :) / @rumkino8902
Оригинал мы взяли тут:
http://my-happyfood.livejournal.com/1...
00:00 - Вступление
00:18 - Начало приготовления: ароматизируем молоко
00:51 - Приготовление: процеживаем молоко
00:58 - Приготовление: подготовка сыров
01:13 - Приготовление: готовим луковый Бешамель
01:57 - Приготовление: превращаем Бешамель в сырный соус
02:16 - Про использование соуса
02:32 - Заключение
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: