いぱをさんのモグモグたいむ
Автор: ipawoちゃんねる
Загружено: 23 окт. 2022 г.
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いぱをさんのモグモグたいむ #番外編
さらしネギを作ってみよう!
※字幕あり推奨
ラーメンや蕎麦などの定番の薬味といえば「ネギ」
でも、お家でネギを刻んでのせても、なんだか美味しくないなぁ。。。
のせないほうが美味しかったかなぁ?なんて思ったことありませんか?
今回は美味しい薬味「さらしネギ」を作ってみます。
~作り方~
1. 長ネギを小口切りにします。
2. 切り終わったら、ザルに移して冷水にさらします。。
※30秒~1分程度。
3. さらし終わったら水を切って出来上がり。
※水切れが悪い場合は、軽く絞ってください。
※ 使いきれない場合は、密封容器に入れて冷蔵庫で2日程は保存可能です。
ipawoちゃんねる 低画質版
#薬味
#さらしネギ

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