ÇİĞİRDİK TATLISI

🌾Merhabalar bugün sizlere memleketimin tatlısıyla geldim.Kış aylarında çay ve kahve sunumlarinda mutlaka ikram edilir.Bu lezzeti sizlerlede paylaşmak istedim yapacak olanlara kolay gelsin afiyet olsun🤗😋👌
MALZEMALER
3 su bardağı Susam
1 çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı bal
Yarım çay bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
2 Adet yağlı kağıt
YAPILIŞI
Susmaları tavaya koyup 15.20 dk kavuralim kısık ateşte Susam kokusu gelene kadar 1 çay bardağı pekmezi dökelim karıştıralım Yarım çay bardağı bal döküp tekrar karıştıralım Yarım çay bardağı şeker döküp tekrar karıştıralım hepsini kısık ateşte 15.20 dk kavurup 1 su bardağı iri dogradigimiz cevizleride ekleyip 5 dk karıştırıp kavuralim işlemler bitene kadar hep kısık ateşte kavuruyoruz.Yağlı kağıt serip üstüne kavurduğumuz çiğirdiği döküyoruz üstüne tekrar yağlı kağıt serip oklavayla düzeltiyoruz ve istediğimiz gibi dilimleyip sunuma hazırlıyoruz.
#çiğirdik #sunum#antalya #alanya #tatli #lezzet #tarif #kolaytarifler #yapılışı #pekmez #ball #susamam