ジーマミー豆腐の作り方☆材料3つで簡単！溶ろけるモチモチ食感♪手軽な材料で作れます♪-How to make Okinawa Peanut Tofu-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、ジーマミー豆腐を作りました♪材料3つだけで簡単に作ることができます☆口の中で溶ろけるような、モチモチ食感♪ピーナッツバターと豆乳で濃厚でコクのあるジーマミー豆腐です☆葛粉やタピオカ粉は、片栗粉で代用しているので、手軽に作れるかと思います♪タレもレンジで簡単に手作りしました！とても美味しいので、是非作ってみてください☆

Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made Jimami Tofu ♪ You can easily make it with just 3 ingredients ☆ It has a chewy texture that melts in your mouth ♪ It is a rich and rich Jimami Tofu with peanut butter and soy milk ☆ Kudzu powder and tapioca powder are replaced with potato starch, so I think you can easily make it ♪ It's very delicious, so please try it ☆

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【材料】
□ジーマミー豆腐
・無調整豆乳 300ml
・ピーナッツバター 大さじ3
・片栗粉 小さじ6

□タレ
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ2
・砂糖 小さじ2

【ingredients】
□Peanut Tofu
・ 300ml Unadjusted Soy milk
・ 3 tbsp Peanut butter
・ 6 tsp Potato starch

□sauce
・ 1 tbsp Soy sauce
・ 2 tbsp Mirin
・ 2 tsp Sugar

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