Żur prosto z ognia – tradycyjny smak z kuchni opalanej drewnem! / Oddaszfartucha
Автор: Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Загружено: 2025-03-02
Просмотров: 112691
Link do E-booka: Surówki na każdy dzień
https://oddasz-fartucha.pl/produkt/25... Żur z kuchenki opalanej drewnem to esencja tradycyjnej, domowej kuchni, gdzie prostota spotyka się z głębią smaku. 🍲🔥 Powolne gotowanie na ogniu sprawia, że aromaty składników doskonale się przenikają, a lekko dymny posmak nadaje zupie wyjątkowego charakteru.
Gęsty, kwaśny zakwas, pachnący czosnek i majeranek, a do tego wędzona kość, biała kiełbasa, jajko – to klasyczne dodatki, które podkreślają autentyczność tego dania.
Idealny na chłodne dni, kiedy chcesz poczuć domowe ciepło i smak prawdziwej polskiej tradycji! 😋🔥
składniki:
3,5 l wody
500ml zakwas
kość wędzona
500g białej kiełbasy
300g świezych żeberek
włoszczyzna
2 cebule
3 ząbki czosnku
3 liście laurowe
4 ziela angielskie
1 łyzka pieprzu czarnego
2 łyżki majeranku
1 szklanka soku z kiszonej kapusty
2 łyżki chrzanu
ziemniaki
jaja
300g podgardle
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
