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半熟味玉子(煮卵)の作り方!簡単につるんとむけて味しみしみ!中はとろ〜んと半熟に仕上げるコツお伝えします♪

Автор: 吉野の千穂飯【管理栄養士の簡単おつまみレシピ】

Загружено: 2022-01-15

Просмотров: 106437

Описание:

わたしの大好きな半熟味付け玉子!ぜひ試して欲しい!お酒にもラーメンにもご飯にも合いますよ〜♪

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材料(作りやすい分量)

卵 5個
にんにく 2かけ
しょうが 薄切り2枚

《漬けダレ調味料》
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
水 大さじ3

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半熟味玉子(煮卵)の作り方!簡単につるんとむけて味しみしみ!中はとろ〜んと半熟に仕上げるコツお伝えします♪

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