نكسر بقي الروتين|ونجدد فى الوصفات|أسهل وأسرع وأطعم وصفة غداء هتجربوها!

‪@rehabkhalifa_Rehab‬
#كفته#كفته_فراخ#دجاج#كفته_بصوص_المشروم#اسهل_وصفه#غداء_سريع#غداء_سهل#غداء_اقتصادى#بعيد_عن_الروتين#chickenkufta#mushrmoom


مقادير الكفتة :
كيلو ونصف من اوراك للدجاج المخليه
كوب من الخبز الفريش المطحون
٢ ملعقة كبيرة من المستردة الديجون او المتوفرة 
ملعقه كبيرة من الفلفل الاسود
ملعقه كبيرة من الملح
ملعقه كبيرة من توابل الدجاج
ملعقه كبيرة من البابريكا
ملعقه كبيرة من التوم البودر
ملعقه كبيره من البصل البودر
ملعقه كبيرة من الجنزبيل البودر
ملعقه كبيره من البقدونس المجفف
٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون

لعمل الصوص:
٣ ملعقه كبيرة من زيت الزيتون
٣ ملاعق كبيرة من الزبدة
نصف كيلو من المشروم (نصفه مقطع شرايح والنصف الآخر مقطع مكعبات صغيرة)
بصله كبيرة مفرومه فرم ناعم
٤ فصوص توم كبيرة مقطعه شرايح
ملعقه كبيرة من الكاتشب
ملعقه كبيرة من توابل الدجاج
٢ كوب من مرق الدجاج لو متوفر(أو مكعب مرق الدجاج +٢ كوب ماء)
ملعقه كبيره من الفلفل الاسود
ملعقه صغيرة من الملح
ملعقه كبيرة من البابريكا
١/٤كوب من الدقيق
٣ ملعقه كبيرة من كريمه الطهى
#mushroom_sauce#chicken_kufta#روتين