신박한 주먹밥 케이크! 삼각김빵 만들기♬ - 아리키친
Автор: ARIKITCHEN (아리키친)
Загружено: 13 июн. 2021 г.
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삼각김빵의 핵심재료는 딸기와 생크림! ٩( 'ᗨ^ )و
맛도 모양도 매력만점! 만드는 재미까지 더한 삼각김빵 케이크♬
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아리키친🧁 @arikitchen_official
수원시 영통구 법조로 149번길 27 1층
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재료
*제누와즈 (예열 190도 20분 / 굽기 170도 30분)
실온 계란 122g
설탕 89g
박력분 84g
실온 우유 33g
무염버터 22g
*시럽
물 40g
설탕 15g
*샌드크림
생크림 200g
설탕 15g
딸기
*크레이프
강력분 50g
설탕 20g
블랙코코아가루 5g (녹차가루 5g, 코코아가루 5g 대체가능)
계란 1개
우유 150g
버터 10g
opp 비닐 (23cm × 15cm)
3호 정사각틀 (19.5cm x 4.5cm)
※ opp 비닐은 인터넷에서 쉽게 구하실 수 있습니다 ! 저는 큰 사이즈를 잘라 사용했어요.
※ 녹차 제누와즈, 초코 제누와즈로 변경시 아래 레시피를 사용하세요 :)
만드는 방법은 영상과 동일 합니다.
녹차 or 초코 제누와즈 재료 -
실온 계란 122g
설탕 80g
박력분 68g
녹차가루 7g or 코코아파우더 10g
우유 30g
버터 20
※ 크레페(크레이프) 는 처음부터 예쁘게 만들어지기 힘들어요 한두번 만들어보시면 금방 감 잡힐거에요! 이점 감안하여 레시피의 1.5배나 2배로 연습하면서 예쁜 반죽을 사용하시면 좋겠습니다.
반죽의 앞 뒤는 크게 상관없어요. 말끔한 면으로 감싸지도록 사용하세요.
*의상/협찬
마이바니 ▶ http://mybany.com/
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