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[겉절이] 칼국수집 겉절이 그 맛! 그대로~ 특급 겉절이 레시피 빨리 가져가세요. 찐한 양념의 비법레시피 황금비율 Fresh Kimchi
Автор: 이 남자의 cook
Загружено: 7 авг. 2020 г.
Просмотров: 2 807 452 просмотра
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겉절이를 위해 칼국수를 먹는다!
칼국수는 거들뿐~
정말 맛있는 겉절이 레시피
꼭 가져가세요.
비오는날 생각나는 칼국수, 수제비, 잔치국수 등
그 무엇과도 잘 어울리는 겉절이
갓지은 뜨거운 밥과 먹으면 더 맛있어요^^
--------------- 재 료 -------------
알배추 1포기(800~900g)
실파(또는 쪽파, 부추) 50g
당근 50g
마늘 10알
생강 10g
양파 1/2개
새우젓 2스푼(30g)
고춧가루 6스푼(40g)
고운 고춧가루 1스푼(7g)
멸치액젓 5스푼(50g)
설탕 2스푼(30g)
물엿 2스푼(30g)
매실액 2스푼(26g)
통깨 2스푼
굵은소금(또는 꽃소금) 2스푼(30g)
물 1컵(200ml)
#겉절이#칼국수#김치담그기
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