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日本食・食文化の魅力発信プロジェクト
Автор: Short Shorts Film Festival & Asia channel
Загружено: 24 мар. 2015 г.
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平成25年12月、「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本には多様で豊かな自然があり、独自の食文化が育まれてきました。日本人の気質に基づいた「食」に関する「習わし」は日本が守るべき「文化」です。
今回、アジア最大級の国際短編映画祭 ショートショート フィルムフェスティバル & アジア（以下SSFF ＆ ASIA）は、世界で高く評価されている日本食・食文化の魅力を国内外に発信することを目的とし「日本食・食文化の魅力発信プロジェクト」をスタートさせました。
本プロジェクトでは、特別ショートフィルム『しゃぶしゃぶスピリット』を製作、その本編と日本食をテーマとし選定された5作のショートフィルム「和食プログラム」全本編が3月25日（水）より本サイトで配信開始。日本からまた『しゃぶしゃぶスピリット』 は2015年5月1日からイタリア・ミラノで開催される「2015年ミラノ国際博覧会」での上映が決定しております。日本食・食文化を世界にPRしていきます。
オフィシャルサイト：http://www.shortshorts.org/shabu-shab...
web site:http://www.shortshorts.org/shabu-shab...
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