Выращивайте сорго для обеспечения продовольственной безопасности 🌾 Легко выращиваемая зерновая ку...

Сорго — одна из самых простых и неприхотливых зерновых культур, которые можно выращивать для обеспечения продовольственной безопасности.
Идеально подходит для пермакультурных пищевых лесов, сорго хорошо растет в жару, холод, засуху и даже во влажных почвах.

🌾 Выращивайте сорго для продовольственной безопасности и изобилия

В этом видео мы покажем, как мы выращиваем, собираем урожай, храним, обмолачиваем и используем сорго в нашем пермакультурном пищевом лесу. Сорго — одна из самых неприхотливых, продуктивных и универсальных зерновых культур, которые можно выращивать — идеально подходит для пермакультурных садов, пищевых лесов и климатоустойчивых фермерских хозяйств. Сорго хорошо растет в жарком и холодном климате, переносит засуху и влажные почвы и может использоваться для борьбы с эрозией, восстановления почвы, выращивания зерна и даже сахарного тростника (с сиропом из сорго).

🌱 В этом видео вы узнаете:

Как выращивать сорго в различных условиях (солнце, тень, влажные места)
Когда сорго готово к уборке урожая
Как получить несколько урожаев с одной посадки
Различия между сиропным сорго, сорго для метел, сорго для попкорна и коралловым сорго
Как обмолачивать, провеивать, хранить и измельчать сорго
Как мы используем сорго для хлеба, муки, каши, блинов и выпечки
Как сорго способствует продовольственной безопасности и самообеспечению

Сорго обеспечивает белок, клетчатку и углеводы и может помочь сократить потребление магазинной муки до 50%. Это одна из самых простых в выращивании зерновых культур и мощный союзник в обеспечении продовольственной безопасности и изобилия.

▶️ Смотрите наш плейлист о сорго и сахарном тростнике здесь:
   • Sorghum and Sugar Cane.  

Временные метки Разделы
00:01 - Вступление
01:50 - Выращивание сорго и его использование для улучшения почвы
04:46 - Определение готовности сорго к уборке урожая
06:04 - Уборка урожая и начальная сушка сорго
06:08 - Сорго сорта Уильямс для сиропа
06:11 - Предварительная сушка для подвешивания
06:19 - Коралловое сорго (сорго для сиропа)
06:28 - Сорго сорта Брумкорн
06:33 - Приготовление попкорна из сорго
07:05 - Получение Второй урожай с ваших растений
08:24 - Начальная обработка в поле
09:23 - Очистка стебля сахарного тростника
10:44 - Дегустация сахарного тростника
17:43 - Обмолот
18:59 - Хранение обмолоченного зерна
20:23 - Сушка целых стеблей сорго
24:34 - Провеивание
25:04 - Приготовление муки
27:18 - Использование муки из сорго
28:44 - Заключение
29:23 - Заключительная музыка и пейзажи

🌾 Приобретайте семена сорго и поддержите нашу работу

Нужны семена? Мы выращиваем наши семена естественным путем в нашем пермакультурном пищевом лесу.

👉 Заказать семена можно здесь:
https://www.willowsgreenpermaculture.com

Ваша поддержка посредством покупок помогает нам сохранять этот образовательный контент бесплатным и доступным.

🌱 Консультации

Если вы начинаете создавать сад на заднем дворе, балконный сад или полноценный пермакультурный проект:

📧 Электронная почта: [email protected]

🌐 Подробная информация на нашем сайте

🌍 Магали – Elemen-Terre

YouTube:    / @elemterre  

Веб-сайт: https://www.elementerre.ca

👍 Если вам это помогло, пожалуйста, поставьте лайк, оставьте комментарий, задайте вопросы и подпишитесь.
Ваше участие помогает донести эти знания до большего количества людей.