Cardi in pastella: croccanti e non unti
Автор: Tuorlo Rosso
Загружено: 2022-01-11
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#cardi #ricetta #pastella
I cardi in pastella sono tra i miei pastellati preferiti! A casa mia non possono mai mancare, non soltanto nel periodo natalizio ma in tutto il periodo in cui sono di stagione in cui me li concedo spesso. Resistere è davvero impossibile!
Ecco la ricetta ➡ https://www.tuorlorosso.it/cardi-in-p...
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶
● 300 g di farina 00
● 300 ml di acqua
● 7 g di lievito di birra disidratato
● un pizzico di sale
● 6 cardi
● 1 limone
🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 300 g of flour 00
● 300 ml of water
● 7 g of dehydrated brewer's yeast
● a pinch of salt
● 6 thistles
● 1 lemon
🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
● 300 g de harina 00
● 300ml de agua
● 7 g de levadura de cerveza deshidratada
● una pizca de sal
● 6 cardos
● 1 limón
🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 300 g de farine 00
● 300 ml d'eau
● 7 g de levure de bière déshydratée
● une pincée de sel
● 6 chardons
● 1 citron
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