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커피에 들어있는 발암물질 아크릴아마이드 문제없는 결정적 이유ㅣ혈액종양내과교수ㅣ문용화ㅣ김슬기
Автор: 암정복TV
Загружено: 5 июл. 2023 г.
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Описание:
*영상구간 설명*
00:00 커피에 들어있는 발암물질로 알려진 아크릴아마이드가 무엇인가요?
00:40 수많은 커피관련 연구가 커피 회사의 영향을 받은 걸까요?
01:35 커피를 어떻게 로스팅해야 아크릴아마이드가 적게 나올까요?
04:15 커피의 아크릴아마이드 발생에 영향을 주는 요인들
05:00 커피 로스팅할때 아크릴아마이드가 발생하는데, 커피를 마시면 왜 암이 예방되나요?
06:25 요약
*진료보기를 원하는 분*
분당차병원 혈액종양내과
문용화 교수: 유방암, 부인암(난소, 자궁내막, 자궁경부, 복막암), 전립선암
김슬기 교수: 유방암, 부인암(난소, 자궁내막, 자궁경부, 복막암), 전립선암, 희귀암(피부암, 육종)
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