Tempeh - La migliore ricetta per cucinarlo e renderlo buonissimo
Автор: SfizioVeg
Загружено: 2023-01-25
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Scopri come preparare una deliziosa e saporita #ricetta #vegan con il #tempeh al #curry.
la MIGLIORE ricetta per cucinare il TEMPEH per stupire amici e parenti.
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Ingredienti
150 g tempeh
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
2 cucchiaini Curry
150 g Latte di soia
Olio di oliva
sale q.b.
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Preparazione
Inizia tagliando il tempeh a cubetti e mettendoli in una ciotola con il latte di soia. Copri e lascia marinare per almeno 15 minuti in modo che possa assorbire i sapori del latte.
Nel frattempo, in una pentola, soffriggi la cipolla tagliata con l’olio d’oliva, l’aglio e il curry in polvere per almeno 3 minuti. Questo creerà una base aromatica per la tua ricetta.
Dopo aver scolato il tempeh marinato, aggiungilo alla pentola con la cipolla e saltalo per qualche minuto in modo che si insaporisca ulteriormente.
Versa il latte di soia rimasto nella pentola e cuoci a fiamma bassa con il coperchio per circa 10-15 minuti o fino a quando il latte si sarà ristretto e avrà formato una leggera crema densa.
Regola di sale a piacere e servi caldo con riso o verdure per un pasto completo e delizioso.
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