コストコ購入品／おすすめ定番商品と新商品／自家製いくら・豚ロース下味冷凍・かぼちゃスープ／2024年10月／COSTCO HAUL

久しぶりにコストコで大きな豚肉を買ってきました！
野菜コーナーで大好きなバターナッツかぼちゃが売っていたり、他にも珍しい野菜や果物が増えていたり、楽しい買い物タイムでした。

購入品紹介をしながら、おすすめの食べ方や食材の保存方法も紹介していますので、よかったらぜひご覧ください★

▼コストコ購入品
00:00 イントロ
00:46 イタリアン ティラミスカップ
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01:42 バラエティーミニデニッシュ
03:34 北海道産 天然秋鮭（白鮭）生筋子
06:58 ノルウェー産さばフィレ燻製 生食用
09:21 CP 海老ワンタントムヤムスープ（冷凍）
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10:56 Saputo ストリングチーズ
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13:37 La Trinitaine バタークッキー
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15:10 SIWIN メープル ポークリンクス（冷凍）
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16:50 オーガニック ドライブルーベリー
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19:00 新潟県産バターナッツかぼちゃ
20:41 MINIOLIVA バルサミコ酢入りオリーブオイル
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22:00 青森県産シュガープルーン
23:35 カナダ産三元豚ボンレスロイン

▼料理
04:09 生筋子の下処理と味噌漬け
07:57 燻製さばの炊き込みご飯
17:40 ブルーベリーねじりパン
19:31 バターナッツの濃厚ポタージュ
22:59 プルーンジャム
25:24 3種類の豚ロース下味
27:24 ヤンニョムポーク

▼レシピ
●いくらの味噌漬け
味噌　大さじ4
みりん　大さじ2
参考レシピ：https://mi-journey.jp/foodie/31395/

●燻製さばの炊き込みご飯
お米　2合
燻製さば　2枚
生姜スライス　6～8枚
しょうゆ　小さじ2
顆粒だし　小さじ2
みりん　大さじ2
酒　大さじ4
参考レシピ：https://jp.cookbuzz.com/recipe/3415

●ブルーベリーねじりパン
強力粉　150g
砂糖　15g
イースト　2g
塩　3g
牛乳　90g
バター　15g
ドライブルーベリー　30g
ブルーベリージャム　適量
参考レシピ：https://tomiz.com/recipe/pro/detail/2...

●バターナッツの濃厚ポタージュ
バターナッツかぼちゃ 1個(700g)
水　200ml
牛乳　600ml
顆粒コンソメ　小さじ2
塩こしょう　適量
参考レシピ：https://cookpad.com/jp/recipes/20316275

●プルーンジャム
生プルーン 400g
砂糖　100～150g
レモン　大さじ1
参考レシピ：https://daidokolog.pal-system.co.jp/r...

●豚ロース下味：塩こうじ
ロース肉　2～3枚
お肉の重さの10%（200gに大さじ1目安）

●豚ロース下味：西京味噌漬け
ロース肉　2～3枚
西京味噌 200g
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1～2
参考レシピ：https://gyogun.net/blog/cooking/saiky...

●豚ロース下味：ジンジャーハニー
ロース肉　2～3枚
生姜すりおろし　1片
はちみつ　大さじ2
醤油　大さじ2
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
参考レシピ：https://oceans-nadia.com/user/236306/...

●ヤンニョムポーク
ロース肉　2～3枚
コチュジャン　大さじ3
酒　大さじ2
ケチャップ　大さじ1.5
はちみつ　小さじ2
しょうゆ　小さじ2
にんにく　2～3片
ごま油　大さじ1
参考レシピ：https://www.kurashiru.com/recipes/524...

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