Café Beneficiado con Fermentación Alcohólica y Deshidratación

Masterclass Fermentación de Café

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Café Beneficiado con Deshidratación

La fermentación del café antes de pasar a secado también puede ser para realzar su calidad sensorial

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➜ FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA en el CAFÉ ☕ [sesión #4]

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