ไข่ยัดไส้ย่าง ไส้ย่างน้ำจิ้มแจ่ว อร่อย แซ่บ ไม่เหม็น ไม่ขม ไม่เหนียว พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง

ไส้ย่างที่มีไข่อยู่ด้านใน กินคู่น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ทำกินก็ได้ แต่ถ้าจะทำขายคิดต้นทุนใหม่ดีๆนะคะ ไส้หมูแพ๊งแพง
--------------------------------
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
   • คลิปสั้นไข่ยัดไส้ย่าง|ป้าหนึ่ง  
--------------------------------
สารบัญ
0:13 การล้างไส้ การเตรียมไส้
2:56 การเตรียมไข่
3:39 การกรอกไข่ลงไส้
4:01 ไข่ไม่พอ ไข่เหลือ ทำยังไง
5:14 การเตรียมไม้
5:25 การต้มไส้
6:20 การนึ่ง
7:14 การหั่น
8:27 การทำน้ำจิ้ม
11:30 ทำแล้วยังไม่ย่างได้มั้ย
10:37 การย่างไส้
11:41 ต้มกับนึ่งวิธีไหนดีกว่า
12:00 ต้นทุนวัตถุดิบ
--------------------------------
ไข่ยัดไส้ย่าง (23 - 27 ไม้)
ไส้ 400 กรัมก่อนตัดขั้ว (หลังตัดขั้วจะเหลือประมาณ 300 กรัม)
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งมัน1-2 ช้อนโต๊ะ
--------------------------------
ไข่ 15 ฟอง (เบอร์ 2)
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา (5 g)
ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ชช
--------------------------------
สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
มะขามเปียก 85 กรัม
น้ำ 250 ml
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ) ถ้าไม่ชอบหวานลดได้
น้ำปลา 200 ml
น้ำมะนาว 3 - 4 ลูก (บีบตอนจะใช้)
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
ผงชูรส 1 ช้อนชา (4 กรัม)
ข้าวคั่ว
ผักสำหรับโรยตามชอบ
----------------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาย่างแบบใช้แก๊สกระป๋อง
https://s.shopee.co.th/702QbZjVWX

เชือกมัดไส้กรอก
https://s.shopee.co.th/5pqTDTDoYA

แก๊สกระป๋อง
https://s.shopee.co.th/4pxw1flbxx

เตาแก๊สแบบใช้แก๊สกระป๋อง
https://s.shopee.co.th/10lDSfPnLg

*ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ*
---------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า   / diymicrowavecakebynhomnueng  

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
https://www.facebook.com/groups/66836...
-----------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉   / promotionbypar1  
---------------------------------------