Нежная МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ в томатном СОУСЕ! СКУМБРИЯ под ПРЯНЫМ маринадом!

Такую маринованную скумбрию, вы еще точно не пробовали. Скумбрия в таком пряном маринаде, получается очень вкусной, нежной и ароматной.
Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт
Лук репчатый - 3 шт
Томатная паста - 4 ст. л
Сахар -2 ст. л
Соль - 1 ст. л
Подсолнечное масло -120 мл
Уксус - 30 мл
Кориандр горошком - 1 ч. л
Чёрный перец горошком - 1 ч. л
Душистый перец - 6-8 шт
Лавровый лист - 3 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скумбрию промыть, удалить плавники, внутренности, кости и разделать на филе.
Разрезать скумбрию на порционные кусочки.
Маринад:
В кастрюлю выкладываем томатную пасту, сахар, соль, подсолнечное масло, кориандр, черный и душистый перец. Перемешиваем и ставим на плиту. Доводим до кипения и варим 2-3 минуты. Сахар, должен раствориться. Затем вливаем уксус, перемешиваем и снимаем с плиты. Маринад, должен остыть до комнатной температуры.
Лук нарезать полукольцами.
на дно контейнера выкладываем немного лука и сверху выкладываем слой скумбрии. Сверху опять слой лука и кусочки скумбрии. Последним слоем выкладываем лук и поливаем сверху приготовленным маринадом.
Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 12 часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Яндекс Дзен - https://dzen.ru/id/5cf7abde388e2100af...
Рутуб - https://rutube.ru/channel/23610893

Вкуснейшая СКУМБРИЯ в пряном МАРИНАДЕ в духовке. Как ВКУСНО замариновать СКУМБРИЮ -    • Вкуснейшая СКУМБРИЯ в пряном МАРИНАДЕ в ду...  

СЕЛЬДЬ малосольная ПРЯНОГО посола! Как ВКУСНО засолить СЕЛЬДЬ -    • СЕЛЬДЬ малосольная ПРЯНОГО посола! Как ВКУ...  

Вкуснейшая СКУМБРИЯ за 30 МИНУТ. Быстрый посол СКУМБРИИ -    • Вкуснейшая СКУМБРИЯ за 30 МИНУТ. Быстрый п...  

#скумбрия# #маринованнаяскумбрия# #скумбриявмаринаде#