촉촉한 백설기 만들기 Korea steamed rice cake
Автор: 달꼬미
Загружено: 2018-02-07
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오늘은 촉촉한 백설기 입니다
앙금플라워에서 제일 기본이 되는 새하얀백설기
만들기 어렵지 않으니 꾸준히 만들어
실력을 늘려보세요
영상에 올라간 무스링 1호 높이 7CM 기준입니다
재료
쌀가루 200ml 계량컵으로 6컵
물 1Tb 6스푼
설탕 1Tb 6스푼
Recipe
1.분량의 쌀가루에 물을 넣어줍니다
2.쌀가루에 물이 잘 퍼질수 있도록 손으로 비벼 수분을 퍼트려줍니다
3.물잡기가 끝난 쌀가루에 분량의 설탕을 넣어줍니다
4.찜기에 올려 떡을 쪄줍니다
5. 5분후 무스링을 빼준후 다시 20분간 떡을 찝니다
6. 5분동안 뜸들이기를 합니다
7. 이제 맛있게 떡을 드시면 됩니다~!!!
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