Adu Kreativitas Lewat Olahan Pangan Lokal Non Beras & Terigu di Kota Malang

SURYAMALANG.COM, MALANG
Untuk menguatkan kemandirian pangan di tengah pandemi, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) menggelar Lomba Cipta Pangan Lokal, Berbahan Non Beras dan Non Terigu di Gedung Kartini, Kota Malang, Kamis (11/11/2021). Lomba ini diikuti sebanyak 54 dari 57 Kelurahan di Kota Malang.

Plt Dispangtan Kota Malang, Sri Winarni mengatakan lomba ini merupakan rangkaian Hari Pangan Sedunia 2021, bertema Pertanian Meningkat, Pangan Aman di Tengah Pandemi Krisis Global.

Sekaligus merupakan wujud pola konsumsi beragam, makanan bergizi seimbang dan aman. Serta mendorong masyarakat untuk menciptakan produk pangan berbasis sumber daya lokal selain beras dan terigu.

Wali Kota Malang, Sutiaji dalam sambutannya menyebut perlu ada kemauan dari menguatkan kemandirian pangan di Kota Malang. "Kota Malang ini Kota Urban, banyak pendatang dan kita tidak bisa menolak. Lahan tetap tapi kebutuhan papan meningkat," paparnya

Orang nomor satu di Pemkot Malang ini mendorong warga untuk menggiatkan Urban Farming. "Kegiatan ini jangan hanya berhenti di sini, selain untuk ketahanan pangan lewat kreativitas olahan dan urban farming yang luar biasa bisa mendorong pertumbuhan ekonomi," jelasnya

Dalam kegiatan ada tiga kategori yang dilombakan, kategori kudapan, snack dan minuman. Setelah pemberian penghargaan pada pemenang, Wali Kota membagikan paket tanaman obat secara simbolis pada peserta yang ditunjuk.

Video & reporter : Hayu Yudha Prabowo / zaq


WEBSITE:
http://surabaya.tribunnews.com/

Instagram:
  / suryaonline  

Facebook:
  / suryaonline  

#hariansurya
#suryaonline
#jawatimur
#jatim
#ngalam
#malang
#kotamalang
#walikotamalang
#olahmakanan