Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

اهم خطوات نجاح الخبز: الخلط والعجن

Автор: عالم الخُبز الحرفي

Загружено: 2021-06-05

Просмотров: 4299

Описание:

اهم خطوات نجاح الخبز: الخلط والعجن

اتكلم في هذه الحلقة عن مرحلتيْ "الخلط والعجن"، وسنبحر سويا في تفاصيل خُطوات هاتان المرحلتين المهمتين جدا في الحصول على الخبز الريفي بـ لُـب متفتح. اتمنى لكم مشاهدة مفيدة وممتعة

تتناول هذه السلسلة من تجاربي مع العجين: أسباب وعوامل اللب المتفتح في الخبز الاحترافي، إبتداءً من المكونات وإنتهاءً بالخبز النهائي

▬
0:00 المقدمة
0:44 موضوع الحلقة
1:07 الخلط
1:43 العجن
2:49 مراحل الخلط
4:43 نصيحة مهمة لذوي البشرة الحساسة
5:19 العجن باليد أكثر كفاءة
6:17 مراحل العجن
11:12 معاملة العجين بعد انتهاء العجن - فترة التخمر
13:42 النهاية
▬

أنا الشيف خالد محمصاني، خباز حرفي، ومؤلف للكتاب الإلكتروني
الخبز الحرفي: دليلك لصناعة خبز منزلي بمواصفات عالمية

!اشتركوا بالقناة وفعلو جرس التنبيه ليصلكم كل جديد

🔴 🔴
للتسجيل بدورات عالم الخبز وصفحاتها على التواصل الاجتماعي إضغط على الرابط التالي:
https://linktr.ee/alamalkhobz
🔴 🔴

#خطوات_نجاح_الخبز
#الخلط_والعجن
#العجن_باليد

اهم خطوات نجاح الخبز: الخلط والعجن

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#5621 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "z7QTQwk1EPQ" ["related_video_title"]=> string(83) "طريقة تخمير العجين مرحلة مهمة في الخبز الناجح" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(34) "عالم الخُبز الحرفي" } [1]=> object(stdClass)#5594 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "21tZRGgUqxI" ["related_video_title"]=> string(130) "نجاح خبز الساوردو بادئة الخميرة الطبيعية والمزيد في سلسلة أسئلة وأجوبة" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(34) "عالم الخُبز الحرفي" } [2]=> object(stdClass)#5619 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Cv4o_t4KPBU" ["related_video_title"]=> string(49) "الدهون وتأثيرها على العجين" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(34) "عالم الخُبز الحرفي" } [3]=> object(stdClass)#5626 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "gVqFVGEjHBo" ["related_video_title"]=> string(50) "اسرار الخبز الناجح: الخميره" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(34) "عالم الخُبز الحرفي" } [4]=> object(stdClass)#5605 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "yi3i_wtBFwY" ["related_video_title"]=> string(139) "اسرار خبز الشيباتا الايطالية خفيفه مثل القطن بمكونات بسيطه موجوده في المنزل" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(44) "Mohamed ramadan.pizzaArt محمد رمضان" } [5]=> object(stdClass)#5623 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "XAW2RM0IzKg" ["related_video_title"]=> string(48) "اسرار الخبز الناجح: الدقيق" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(34) "عالم الخُبز الحرفي" } [6]=> object(stdClass)#5618 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "8Bg-hGuanxU" ["related_video_title"]=> string(101) "Скотт Риттер - Россия вступилась за Иран, Израиль в ШОКЕ" ["posted_time"]=> string(23) "5 часов назад" ["channelName"]=> string(23) "Голос Разума" } [7]=> object(stdClass)#5628 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "h7GHk8ZaXME" ["related_video_title"]=> string(109) "طريقة عمل خبز ساوردو بالقمح الكامل والبذور | لذيذ و صحي! 😍😍" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(34) "عالم الخُبز الحرفي" } [8]=> object(stdClass)#5604 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Szt81511lZc" ["related_video_title"]=> string(181) "خميرة طبيعية,بعد مليون سنة اطعمه ينشط،طعم ورائحة جدا رائعه لمخبوزاتكم،#بادئ#ستارتر#خميرة، ولا يغرق" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(23) "خباز 99،99 khabbaz" } [9]=> object(stdClass)#5622 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "EPnvf_vKDiM" ["related_video_title"]=> string(148) "أنجح وصفة لخبز الطابونة التونسي في الفور كل أسرار نجاح الخبز في البيت pain tabouna tunisien" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(13) "Cuisine Lobna" } }
طريقة تخمير العجين مرحلة مهمة في الخبز الناجح

طريقة تخمير العجين مرحلة مهمة في الخبز الناجح

نجاح خبز الساوردو بادئة الخميرة الطبيعية والمزيد في سلسلة أسئلة وأجوبة

نجاح خبز الساوردو بادئة الخميرة الطبيعية والمزيد في سلسلة أسئلة وأجوبة

الدهون وتأثيرها على العجين

الدهون وتأثيرها على العجين

اسرار الخبز الناجح: الخميره

اسرار الخبز الناجح: الخميره

اسرار خبز الشيباتا الايطالية خفيفه مثل القطن بمكونات بسيطه موجوده في المنزل

اسرار خبز الشيباتا الايطالية خفيفه مثل القطن بمكونات بسيطه موجوده في المنزل

اسرار الخبز الناجح: الدقيق

اسرار الخبز الناجح: الدقيق

Скотт Риттер - Россия вступилась за Иран, Израиль в ШОКЕ

Скотт Риттер - Россия вступилась за Иран, Израиль в ШОКЕ

طريقة عمل خبز ساوردو بالقمح الكامل والبذور | لذيذ و صحي! 😍😍

طريقة عمل خبز ساوردو بالقمح الكامل والبذور | لذيذ و صحي! 😍😍

خميرة طبيعية,بعد مليون سنة اطعمه ينشط،طعم ورائحة جدا رائعه لمخبوزاتكم،#بادئ#ستارتر#خميرة، ولا يغرق

خميرة طبيعية,بعد مليون سنة اطعمه ينشط،طعم ورائحة جدا رائعه لمخبوزاتكم،#بادئ#ستارتر#خميرة، ولا يغرق

أنجح وصفة لخبز الطابونة التونسي في الفور كل أسرار نجاح الخبز في البيت pain tabouna tunisien

أنجح وصفة لخبز الطابونة التونسي في الفور كل أسرار نجاح الخبز في البيت pain tabouna tunisien

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]