Весело выбирать / Торт «Радуга» с фруктовым желе. 🌈 / Желейный чизкейк / Изумительный торт

Привет.
Я БунБейк.

Сегодня я приготовила желейный торт красивых радужных цветов.
Нет необходимости в специальной форме для торта, и этот торт можно приготовить в герметичном контейнере дома.
Но это так ослепительно красиво.
Я сделала в большом размере, но вы можете сделать и в меньшем размере.
Что касается ингредиентов, я использовал сок с фруктовым вкусом, который легко найти в ближайшем супермаркете.
Из любимого фруктового сока можно приготовить вкусный желейный торт.

Сочетание мягкого и воздушного ванильного коржа и нежного желе просто фантастическое.

Я сделал его в цветах радуги, полный волнения, и это было просто фантастически.

А теперь приготовим красивый радужно-желейный торт.


Красивый тортик с радужным желе~!
Сочетание воздушного бисквита и бодрящего желе!
Изумительный торт с фруктовым желе~!

Как это сделать~~!
Контрольно-пропускной пункт~~!
Тогда ладно...

Давайте начнем~~

#ASMR #rainbowjellycake #Amazingcake


● Эталон измерения чашки.
237 мл = 1 чашка
15 мл = 1 столовая ложка
5мл=1ч.л.
1 яйцо (53 г без скорлупы)
Жирные сливки (38% молочного жира)
(Шоколад измельчается, мука предварительно просеивается)

● Размер готового торта [27см*19см*3,5 см (В)]

● Ванильный торт * 6x
(Размер формы: 26 см * 34 см)

5 желтков (80 г)
15 г сахара
щепотка соли
5 мл экстракта ванили

43 г растительного масла
52 г молока

95 г муки для торта

5 яичных белков (175 г)
5 мл лимонного сока (по желанию)
87 г сахара

● Базовый чизкейк.

135 г сливочного сыра
80 г простого йогурта
48 г сахара
1/2 столовой ложки лимонного сока

5 г порошкообразного желатина
30 г воды

160 г густых сливок (60% взбитости)


● Радужное радужное желе
(** Рецепт ниже необходим для каждого цвета.)
● Розовый – грейпфрутовое желе.
375 г грейпфрутового сока Бандаберг (1)
325 г горячей воды
255 г сахара
17 г лимонного сока
38 г желатина

● Апельсин – апельсиновое желе
Сок Могу Апельсиновый Могу 500г
200 г горячей воды
135 г сахара
15 г лимонного сока
35 г желатина

● Желтый – манго-желе.
Сок Могу Могу Манго 500г
200 г горячей воды
135 г сахара
15 г лимонного сока
35 г желатина

● Зеленый – Желе из зеленого яблока (Желе из зеленого винограда)
700 г горячей воды
240 г сахара
10 г сока лайма
85 г сиропа зеленого яблока (или сиропа зеленого винограда)
35 г желатина
(Если у вас нет сиропа из зеленого яблока... приготовьте его, добавив 23 г сока лайма, больше сахара и пищевого красителя.)

● Синий – желе Power Ade.
135 г сока Powerade
565 г горячей воды
255 г сахара
15 г лимонного сока
38 г желатина

● Фиолетовый – виноградное желе.
135 г сока Powerade Purple Storm
565 г горячей воды
255 г сахара
15 г лимонного сока
38 г желатина

*Подробнее в видео.

Буду очень признателен, если вы подпишитесь и установите будильник.
Ваши подписки и лайки мне очень помогают...

Как вы?
У вас была особенная выпечка~?

Мы включили в видео как можно больше процесса и объяснений.


Спасибо за просмотр.

**Музыкальная музыка--
🎵Музыка предоставлена президентом Бгеумом
   • [편안하고 기분좋은 감성음악] Maple Waltz | 음악에 단풍을 입혀봄  

● Зайдите в Instagram Boone Bake.
  / boone_bake