超簡単【キャベツとしらすの旨塩サラダ】レンジで3分！🥬🐟ビタミンC×カルシウムで美容＆骨ケア✨香ばしごま油でやみつき副菜
Автор: Простая японская кухня от Тоши
Загружено: 2025-10-09
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キャベツとしらすの旨塩サラダ
【材料（2〜3人分）】
キャベツ…300g
しらす…40g
A：調味料
鶏ガラスープの素…小さじ1
にんにくチューブ…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
ごま油…大さじ1
【作り方】
① 下ごしらえ（0:00）
キャベツをせん切りにする。しらす、キャベツの順に耐熱ボウルに入れる。
ふた（またはラップ）をして電子レンジ600Wで3分加熱する。
② 調味料の準備（0:33）
調味料Aを加えてよく混ぜ合わせる。
③ 和える（0:58）
加熱したキャベツとしらすを混ぜ合わせ、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
②を加えてよく混ぜ合わせる。
④ 仕上げ（1:38）
器に盛り付けて完成。
～健康情報～
🥬キャベツ
ビタミンCが豊富で免疫力アップや美肌づくりに役立つ。
食物繊維もたっぷりで腸内環境を整え、便通改善やコレステロール低下にも効果的。
🐟しらす
良質なたんぱく質やカルシウムが豊富で、骨の強化や成長期の栄養補給に◎。
DHA・EPAなどのオメガ3脂肪酸も含み、血流改善や脳の健康維持に役立つ。
🥄ごま油
香ばしさで風味アップ。セサミンの抗酸化作用が老化防止や血流改善に期待できる。
～🍳 使用している調理器具🥢～
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