СКАЖИТЕ НЕТ СКУЧНЫМ ЗАКУСКАМ | Шпинатные рулеты из блинчиков с 3 видами начинки

Новогоднее меню со шпинатными рулетами из блинов с тремя видами начинки (творожный сыр с зеленью, с крабовым мясом и копченой красной рыбой)! Вкусная и простая в приготовлении идея закуски для торжества. Узнайте, как приготовить это вкусное и полезное блюдо всего за несколько простых шагов. Вдохновляйтесь и готовьте вместе с нами!

Тесто №1

На 1 яйцо:
•Шпинат — 50 г
•Молоко — 100 мл
•Масло растительное — 1 ст. л.
•Мука пшеничная — 25-30 г
•Сахар, соль и перец по вкусу (примерно по щепотке)
(ВАЖНО!!! Осторожнее с мукой! Очень влияет мука, влажность шпината и тп. Постепенно вмешивайте муку или потом понемногу доводите водой в удобную для вас консистенцию для жарки)

Тесто №2

На 1 яйцо:
•Шпинат — 50 г
•Молоко — 75 мл
•Вода — 75 мл
•Масло растительное — 2,5 ст. л.
•Мука пшеничная — 100 г
•Сахар, соль и перец по вкусу (примерно по щепотке)
(ВАЖНО!!! Осторожнее с мукой! Очень влияет мука, влажность шпината и тп. Постепенно вмешивайте муку или потом понемногу доводите водой в удобную для вас консистенцию для жарки)

Ссылочка на рецепт творожного сыра с зеленью:    • Домашний творожный сыр из кефира с зе...  

Начинка №1

•Творог — 100 г
•Сыр фета — 100 г
•Молоко — 30-50 мл
•Зелень, соль и перец по вкусу

Наш Телеграм канал: https://t.me/bivouaccooking
Наш ВК: https://vk.com/bivouaccooking
Дзен: https://dzen.ru/bivouaccooking