ஆடி மாத SPL ஆடிப்பால் | தேங்காய் பால் பாயசம் | AADI PAAL

ஆடி மாத SPL ஆடிப்பால் | தேங்காய் பால் பாயசம் | AADI PAAL
#cooking #cookingathome #cookingchannel #cookingvideo #cook #cookingtips #cookingfood

INGREDIENTS :
Coconut - 1Cup
Jaggery - 1Cup
Water - 400ml
Dry Ginger Powder
Elachi Powder

🥥 Benefits of Coconut Milk + Jaggery:
Natural Energy Booster
Coconut milk provides healthy fats, while jaggery is a natural sugar — together, they give quick and sustained energy.

Improves Digestion
Jaggery helps in activating digestive enzymes, and coconut milk soothes the stomach lining.

Rich in Nutrients

Coconut milk: Contains healthy fats, potassium, magnesium, and lauric acid (immunity-boosting).

Jaggery: Rich in iron, calcium, and antioxidants.

Good for Bones
The magnesium in coconut milk and calcium in jaggery help in maintaining strong bones.

Supports Heart Health
The healthy fats in coconut milk (especially lauric acid) may improve cholesterol levels. Jaggery helps regulate blood pressure due to its potassium content.

Relieves Constipation
Jaggery acts as a mild laxative, and coconut milk’s fat content aids smoother bowel movements.

Promotes Skin Glow
The antioxidants and healthy fats nourish the skin from within, making it radiant and smooth.

Boosts Immunity
Lauric acid in coconut milk and antioxidants in jaggery support a strong immune system.

Hormonal Balance (Especially in Women)
Healthy fats in coconut milk aid in hormone production, and jaggery is often used in Ayurveda to relieve PMS symptoms.

Vegan Sweet Treat Option
A natural and dairy-free alternative for traditional sweets — healthy and easy to digest.

🥥 தேங்காய்ப்பால் + வெல்லம் சேர்த்து குடிப்பதின் நன்மைகள்
நடுஞ்சுறுசுறுப்பை அதிகரிக்கிறது
தேங்காய்ப்பால் கொழுப்பு மற்றும் வெல்லம் இயற்கை சர்க்கரை — உடலுக்கு விரைவான மற்றும் நீடித்த ஆற்றலை தரும்.

மனித உடலின் செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
வெல்லம் செரிமான இரசாயனங்களை தூண்டுகிறது, தேங்காய்ப்பால் வயிற்றில் இருக்கும் எரிச்சலை தணைக்கும்.

ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்தவை

தேங்காய்ப்பால்: கொழுப்புச் சத்து, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் லாரிக் அமிலம்.

வெல்லம்: இரும்புச்சத்து, கால்சியம், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்.

எலும்புகள் வலுவாக இருக்க உதவும்
மெக்னீசியம் (தேங்காய்ப்பால்) + கால்சியம் (வெல்லம்) = வலுவான எலும்புகள்.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது
தேங்காய்ப்பால் உள்ள ஆரோக்கிய கொழுப்புகள் கெட்ட கொழுப்பை குறைக்க உதவும். வெல்லம் ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவும்.

மலச்சிக்கலை தணிக்கிறது
வெல்லம் ஒரு இயற்கை லேசான வாயில் மருந்தாக செயல்படுகிறது. தேங்காய்ப்பால் உடலுக்கு மென்மையாக வேலை செய்ய உதவுகிறது.

தோல் பளிச்சென்று மின்ன உதவுகிறது
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகள் தோலை உள்ளிருந்து போஷிக்கின்றன.

免疫 சக்தியை அதிகரிக்கும்
தேங்காய்ப்பால் உள்ள லாரிக் அமிலம் மற்றும் வெல்லத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலை நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவுகின்றன.

ஹார்மோன் சமநிலையை பேணுகிறது (முகமாக பெண்களுக்கு)
தேங்காய்ப்பாலில் உள்ள கொழுப்புகள் ஹார்மோன் உற்பத்தியில் உதவுகிறது. வெல்லம் மாதவிடாய் முன் ஏற்படும் தோல்விகளை குறைக்க உதவுகிறது (ஆயுர்வேதத்தில் பரிந்துரை செய்யப்படுகிறது).

வெகன் இனிப்பு விருப்பம்
இயற்கை, பாலில்லாத மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு — பரிமாற எளிது மற்றும் செரிக்கவும் எளிது.

#tradition #traditional #traditionalfood #food #foodblogger #foodie #foodlover #foodvlog #foodies #foodchallenge #ammavinsamayal #momscooking #samayal #sweet #sweets #sweetrecipe #recipe #recipeoftheday #recipevideo #recipes #recipeideas #recipies