ITC - K Source - Version FR - Bénin

L’histoire de K-Source commence avec son fondateur, Igor Constantin KOFFI, dont le parcours atypique mêle mécanique automobile et passion pour l’agroalimentaire. En 2009, confronté à une hypocalcémie sévère qui le paralysa partiellement, Igor découvrit par hasard les vertus du baobab. Après des mois de traitements médicaux infructueux, la consommation quotidienne de jus de baobab lui permit de retrouver sa mobilité en seulement deux mois. Cette expérience transformative fut le déclic.

Huit mois de recherche furent nécessaires pour mettre au point des pastilles de baobab conservant intactes leurs propriétés nutritionnelles, sans recours à la cuisson. Le succès fut immédiat auprès des proches, notamment des femmes enceintes et des personnes âgées. Fort de cette validation, Igor structura son activité, donnant naissance à une entreprise qui allie tradition africaine et innovation technologique. Aujourd’hui, K-Source ne se limite plus aux pastilles : sa gamme de couscous sans gluten, élaborée à partir de céréales locales, incarne cette même philosophie – rendre accessible une alimentation saine, sans compromis sur la qualité.

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Réalisation : AFRIKAFUN PRODUCTION - www.afrikafun.com
Images & montage : Iris Ahoga - Drone : Stéphane Brabant