Как приготовить шашлык правильно? Простые правила. ENG SUB.

Как приготовить шашлык правильно? Простые правила. Рецепт шашлыка.
Инстаграм -   / tikhonpastry  

Подпишись на канал - https://goo.gl/6F67vr

_________________ Следите за нашими соц сетями
VK https://vk.com/tikhonpastry
OK https://ok.ru/profile/589515200825
FB https://www.facebook.com/profile.php?...
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!

Сегодня покажу вам как правильно приготовить шашлык. Всего несколько простых правил приготовления шашлыка и вы поймете основные принципы как готовить, мариновать и как жарить шашлык. Приготовим шашлык из 4х видов мяса - классический шашлык из баранины, шашлык из говядины в гранатовом маринаде, шашлык из свинины и маринад из айрана и шашлык из курицы в карри. Я покажу как правильно разделать и замариновать баранину на шашлык. Расскажу чем шашлык из корейки отличается от других видов шашлыка. Расскажу какая часть говядины лучше всего подходит для шашлыка (толстый край, он же рибай), покажу как правильно замариновать шашлык из свиной шеи в айране, и как приготовить сочный шашлык из курицы в маринаде карри. Если вы ищите как приготовить шашлык на выходных на даче или природе или рецепты шашлыка на майские праздники, то этот пошаговый видео рецепт приготовления 4х видов шашлыка из говядины, баранины, свинины и курицы для вас. Так готовят шашлык по кавказски, по узбекски, по грузински и по армянски. Кавказский шашлык.

Куриные бедра 6шт
Куриные крылья 6шт
Соевый соус
Йогурт
Карри

Свинина шея 0.5
Соль
Перец
Лук репчатый 3шт
айран

Баранина корейка 0,5 или сколько
Лук 0.5
Соль
Перец
Тимьян
Масло кисточкой уже на шампурах

Уксус настоенный
Вода
Чили
Чеснок
Травы

Говядина толстый край (рибай) 0.5кг
Гранатовый сок
Соль
Перец
Лук репчатый 0.5кг
Масло растительное

Лаваш
Лук красный
Зелень петрушка кинза мал.



Всем привет! Меня зовут Тихон и вы на моем канале "Тихон Готовь и Путешествуй". На этом канале вы найдете множество рецептов из мяса, рыбы, птицы и дичи. Рад представить вам огромное количество вариантов шашлыка: шашлык из свинины, шашлык из говядины, шашлык из баранины, шашлык из рыбы. Различные варианты маринада для мяса на гриле, мангале, на сковороде и в казане на огне. Кавказ. Мы покажем как вкусно приготовить котлеты, сочный люля кебаб, шаурму, бургеры и пиццу. Научим вкусно варить супы, такие как борщ, гороховый, грибной и тд. Покажем все хитрости приготовления блюд в казане - плов, лагман, хашлама. Огромное количество блюд из теста - хинкали, пельмени и чебуреки. Я научу Вас готовить блюда на углях, на костре, на мангале и на гриле. Так же. будет много интересных рецептов из крупных кусков мяса и рыбы одним большим куском. А так как наш канал носит приставку "Путешествуй" вы найдете отдельные плейлисты из наших путешествий в Тайланд, Вьетнам, Грузию, Европу и тд. Обзоры покупок, ресторанов и местных блюд, в том числе и уличная еда этих стран. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и поддерживайте нас репостом в свои социальные сети и просто отправляйте видео друзьям. Спасибо!)

#ШАШЛЫК #МЯСО #МАРИНАД