Копченые свиные ребрышки к Пиву в домашних условиях

Самым вкусным и изысканным деликатесом считаются копченые свиные ребрышки к пиву. Такое блюдо непременно покорит мужское и женское сердце, а также каждого гостя в вашей семье. В перед готовить!

Фейсбук - https://www.facebook.com/profile.php?...
Ссылка на мой второй канал про Аквариумистику    / @maksim_lisovskiyaqua  
Мой Третий Канал про все! :   / @cookingandinfusions.lisovs862  

Чтобы приготовить в домашних условиях свиные копченые рёбрышки вам понадобятся:
Свиные рёбрышки - 3,700 кг
Свиная щека - 1,100 кг.
Делаем рассол: 50 % воды от общего веса продукта
Вода - 2,400 мл.
Соль поваренная - 200 гр.
Соль нитритная с содержанием нитрита натрия 0,4-0,6% - 212 гр.
Сахар - 5 гр.
Перец черный молотый - 1 ч.ложка
Перец красный жгучий молотый - 1 ч. ложка

(ПЛЕЙЛИСТЫ)
1. Домашние настойки    • Домашние Настойки  
2. Вино в Домашних условиях    • Домашнее вино  
3. Колбасы в Домашних условиях    • Колбаса в домашних условиях  
4. Копчение в Домашних условиях    • Горячее Копчение и Сыровяленние  
5. Домашняя Кулинария    • Домашняя Кулинария  
6. Самогоноварение и Виноделие    • Самогоноварение и Виноделие  
7. ВСЕ МОИ ВИДЕО    • Все мои видео  

Максим на ютубе    • Видео  
#свиныеребрышкирецепт #какприготовитьсвиныеребрышки #кпиву