Копченые свиные ребрышки к Пиву в домашних условиях
Автор: Макс Лисовский (Настойки, Кулинария)
Загружено: 2021-08-18
Просмотров: 2253
Самым вкусным и изысканным деликатесом считаются копченые свиные ребрышки к пиву. Такое блюдо непременно покорит мужское и женское сердце, а также каждого гостя в вашей семье. В перед готовить!
Фейсбук - https://www.facebook.com/profile.php?...
Ссылка на мой второй канал про Аквариумистику / @maksim_lisovskiyaqua
Мой Третий Канал про все! : / @cookingandinfusions.lisovs862
Чтобы приготовить в домашних условиях свиные копченые рёбрышки вам понадобятся:
Свиные рёбрышки - 3,700 кг
Свиная щека - 1,100 кг.
Делаем рассол: 50 % воды от общего веса продукта
Вода - 2,400 мл.
Соль поваренная - 200 гр.
Соль нитритная с содержанием нитрита натрия 0,4-0,6% - 212 гр.
Сахар - 5 гр.
Перец черный молотый - 1 ч.ложка
Перец красный жгучий молотый - 1 ч. ложка
(ПЛЕЙЛИСТЫ)
1. Домашние настойки • Домашние Настойки
2. Вино в Домашних условиях • Домашнее вино
3. Колбасы в Домашних условиях • Колбаса в домашних условиях
4. Копчение в Домашних условиях • Горячее Копчение и Сыровяленние
5. Домашняя Кулинария • Домашняя Кулинария
6. Самогоноварение и Виноделие • Самогоноварение и Виноделие
7. ВСЕ МОИ ВИДЕО • Все мои видео
Максим на ютубе • Видео
#свиныеребрышкирецепт #какприготовитьсвиныеребрышки #кпиву
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: