Alapozó pincér vizsga | Gundel Iskola

HOL TANULSZ SZEPTEMBERTŐL?
Szakács, cukrász, idegenvezető, pincér vagy akár turisztikai szervező is lehetsz! Beiratkozás folymatosan augusztus végéig!
INGYENES NAPPALI SZAKKÉPZÉSEK ÉRETTSÉGI UTÁN - drága tanfolyamok, kurzusok helyett!
https://gundeliskola.hu/cikkek/katego...
🔪👨‍🍳🥕🍰🍸🕶👩‍🍳🌎
Ha nem vettek fel...
Ha szakmát szeretnél tanulni...
Ha már van érettségid...
LENNÉL GUNDELES?

Az alapozó vizsga keretein belül a pincérek feladatairól mesél Bálványosi Mikós, szakoktató. Ezek azok az alapvető minimális szakmai elvárások, melyeket nem csak pincérként, de szakácsként, cukrászként is ismernie kell a tanulóknak. A Gundel Iskola aulájában modelleztek a vizsga szervezői egy háromfogásos egyszerű ebédet, ahol a tanulóknak kellett teríteni, a vendégeket bekísérni, felszolgálni, bizonyos helyzetekben kommunikálni és végül az asztalokat leszedni.

Szakács, cukrász, idegenvezető, pincér vagy akár turisztikai menedzser is lehetsz!

Idén a régi OKJ-s tanfolyamok helyett sokkal jobb lehetőséget mutatunk: egy ingyenes, államilag támogatott, átfogó idegenforgalmi, vendéglátóipari szakképzési rendszert.

Akár 1-2 év alatt jól fizető szakmában dolgozhatsz. A turizmusban vagy a vendéglátásban nem kell izgulnod a pénz miatt. A Gundel iskolából pedig könnyebben juthatsz a felsőoktatásba akkor is, ha esetleg nem sikerült idén a felvételid. Szakképzéseinkkel plusz pontokat szerezhetsz, több egyetemi, főiskolai szakra is egyszerűbben bejuthatsz. Érettségivel a zsebedben pedig továbbra is nappali tanulói jogviszonyod lehet. Ugye tudod ez mit jelent? Olcsóbb közlekedést, kedveményes belépőket, diákbérletet, családi pótlékot, külföldi utazásokra, nyelvtanulásra való lehetőséget és részt vehetsz Erasmus programunkban is.

Lennél szakács?

Az életünk egyik legfontosabb része az étkezés, szóval a vendéglátó szakma sem működhet szakképzett szakácsok nélkül. A gundeles diákok az ország legjobb séfjei mellett tanulhatnak. Modern konyhagépek segítségével elsajátíthatod például a szuvidálás alapjait, elkészítheted egy fine dining étterem menüsorát és ott lehetsz a leghíresebb szakácsversenyeken. A Bocuse d'Or indulói között például évről évre sikeresen teljesítenek az egykori vagy jelenlegi gundeles diákok.

Lennél idegenvezető vagy turisztikai szervező?

Ha megesett már veled, hogy útba igazítottál eltévedt turistákat valahol a belvárosi Király utca környékén, esetleg egy nyári balatoni estén a tó partján, akkor már ki is próbáltad magad a turisztika területén. A viccet félretéve, ha szereted használni az idegennyelv-tudásodat, jól kommunikálsz, szívesen dolgozol emberekkel, akkor már csak egy lépésre vagy attól, hogy a turizmusban dolgozz. A gundeles turisztikai szakképzés alatt megismerheted Budapest rejtett, titkos, különleges helyszíneit, eljutsz majd az ország legszebb pontjaira, szakmai szemmel beleláthatsz a különleges fürdőhelyek működésébe, megkóstolhatod a leghíresebb magyar pincészetek borait és a bulizásra, fesztiválozásra is más szemmel fogsz tekinteni miután gundeles leszel. Ha pedig megtetszett ez a szakma, és még többet szeretnél tanulni a turizmusról, akkor irány a diploma, a Gundel ebben is segít.

Lennél cukrász?

Ahogy a szakács, úgy a cukrász képzésre is igaz, hogy ez nem csak női szakma. Rengeteg sikeres fiatal férfi és női tanulónk is van. Cukrászként Te lehetsz az, aki az ünnepeket, a fontos pillanatokat egy művészi módon elkészített desszerttel emlékezetessé tehet. A francia macaronoktól és bonbonoktól az olasz fagylaltokon át a hagyományos magyar süteményekig bármilyen ország hangulatát megidézheted egy habverő segítségével. Mestercukrász szakoktatóink gondoskodnak róla, hogy maradandó élményeket szerezz majd a vendégeknek egy kis cukor, gyümölcs, csokoládé segítségével. Vigyázat, függőséget okoz!

Lennél pincér?
A pincérkedés többet jelent, mint tálcával egyensúlyozni és poharakat szedni. Egy gundeles pincér tanulóért sorban állnak Magyarország legjobb éttermei, mert itt megtanulhatod, mit jelent a vendégcentrikus hozzáállás, hogyan kell a konyhával összhangban együtt dolgozni, és hogyan kell pincérként egy rendezvény lebonyolításában részt venni. Persze szuper ügyes leszel a kezedben szlalomozva egy tucat tányérral és pohárral, de azt is megtanulod, hogyan készül egy jó minőségű kávé, egy könnyű saláta vagy egy koktél és hogy milyen bor illik az adott ételhez.

Szóval, lennél gundeles?

🎦 videót készítette: Lapat Dániel

#gndl #gundeliskola
❗
Infókért, hírekért, még több videóért kövessétek csatornáinkat!
🌳
Minden, ami Gundel Iskola:
http://linktr.ee/gundeliskola
📽
Köszi, ha feliratkozol! YouTube csatornánk:
@gundelkarolyiskola
ℹ
A legfontosabb infók:
http://www.gundeliskola.hu/
📰
Napi aktualitások:
  / gundeliskola  
📷
Sztorik, fotók:
  / gundeliskola  
📱
Villám videók:
  / gundeliskola