Mobilstallhaltung beim Demeter Betrieb Hufe 8

Anna und Lukas Propp haben im Sommer 2013 der alten Hofstätte Hufe VIII neues Leben eingehaucht und den Betrieb unmittelbar auf eine biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Heute zeigen sie uns ihren Betrieb, von den Küken über die Aufzucht bis zur Legehennenhaltung im Wördekemper Mobilstall. Natürlich schauen wir auch bei den Bruderhähnen vorbei.

Auf hufe8 steht das ganzheitliche Konzept „Hahn-Huhn-Ei“ im Mittelpunkt. Der Schwerpunkt liegt auf der Legehennenhaltung in mobilen Ställen, die als Teil der Fruchtfolge auf dem Acker zum Einsatz kommen. Zu jeder Henne, die auf der hufe8 aufgezogen und gehalten wird, wird auch ein Bruderhahn aufgezogen. Das Futter für Geflügel und Rinder wird auf den betriebseigenen Flächen angebaut. Ergänzt wird die Fruchtfolge durch den Anbau von demeter-Speisekartoffeln.

Als demeter-Betrieb verzichtet hufe8 konsequent auf den Einsatz chemischer Düngemittel. Die Kreislaufwirtschaft des Betriebs fördert aktiv den Schutz von Natur und Umwelt. Die Legehennen werden in mobilen Ställen gehalten, die nicht nur auf dem Kleegras rotieren, sondern im Rahmen der Fruchtfolge auf den Ackerflächen wandern. Dieses innovative und zukunftsorientierte Konzept verbindet artgerechte Tierhaltung mit ökologischem Landbau – eine einzigartige Symbiose von Ackerbau und Tierhaltung.


Ein Film der Agrio Medien GmbH / Dieter Theyssen

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Wir erstellen Videocontent, in dem es um Geflügel geht, um die Legehenne, das Küken, die Brüterei, die Aufzucht, die Haltung, die Mast von Geflügel, die Thematik ohne Küken töten (ÖKT), rund um das Thema Biobetriebe, also Biohühner, Bioeier, Biofleisch vom Hähnchen, Huhn und ebenso um Betriebsreportagen von Betrieben aus der Geflügelbranche, konventioneller Anbau oder Biobetrieb. Von der Brüterei bis zum Schlachtbetrieb.
Fragen, wie woher kommt das Ei, wie oft legt das Huhn ein Ei, wie alt wird ein Huhn und so weiter werden hier in diesen Videos erläutert. Ebenso geht es um die Geschlechtsbestimmung im Ei als auch die Geflügelhaltung in der Praxis. Ein bunter Kanal mit Themen rund um das Thema Geflügelhaltung.

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