طرزتهیه بروسکتا پیش غذای ایتالیایی، فینگرفود ايتاليای بروسکتا، بروشتا، brushetta recipe

طرزتهیه بروسکتا پیش غذای ایتالیایی، فینگرفود ايتاليای بروسکتا، بروشتا، brushetta recipe
«بروسکتا»« Bruschetta» یک نوع پیش غذای ایتالیایی است. که با نان گریل شده و مزه دار شده با روغن زیتون و سیر به همراه سبزیجاتی مثل گوجه فرنگی و ریحون و پنیر آماده می شود.
غذاهای ایتالیایی در جهان محبوبیت دارد، کشور ما هم از این قاعده مستثنی نیست. شاید یکی از دلایلی که این غذاها را پرطرفدار کرده سادگی و در عین حال سلامت این غذاهاست. در اغلب غذاهای ایتالیایی از مواد تازه و سبزیجات، روغن زیتون، سیر و غیره استفاده می‌شود که همه ما از خواص آن‌ها آگاهی داریم.بروشتا یا بروسکتا یکی از این غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که آن را به صورت پیش غذا سرو می‌کنند. این غذا برای مهمانی‌ها بسیار مناسب است و می‌توانید آن را به عنوان یکی از فینگر‌فود‌هایی که می‌خواهید سرو کنید در نظر بگیرید و به سفره خودتان رنگ و لعاب ببخشید.
غذاهای ایتالیایی مدتی هست که جاش رو تو سفره ما ایرانی ها باز کردند و البته که طرفدارهای خاص خودشون رو دارن. شاید یکی از مهمترین دلایل این جذابیت برای طرفدارانش، استفاده از مواد اولیه سالم و بسیار متنوع و همچنین سه فاکتور اصلی غذاهای ایتالیایی یعنی گوجه فرنگی، ریحان و پنیر باشه. “بروسکتا” که باید “ت” در اون باشدت تلفظ بشه یکی از پرطرفدارترین استارتر ها یا پیش غذاهاست. این پیش غذاهای راحت و خوشمزه و البته زیبا به عنوان “اُبتایزر” یا “اشتها آور” هم استفاده میشه. همچنین این روزها که همه برای مهمونی هاشون دنبال فینگرفود می گردن، میتونه گزینه آسون و جذابی به حساب بیاد. بروسکتا تنوع بسیار بسیار زیادی داره. امروز با هم اصلی ترین نوع اون رو مرحله به مرحله می بینیم.

مواد اولیه
گوجه نگینی ۲۰ عدد
سیر ن ب
نمک و فلفل سیاه به میزان
روغن زیتون ۲ ق غ
نان تست ۳ ورق
پنیر صبحانه به میزان
ریحون به میزان

------------ ویدئوهای بیشتر -------------
طرزتهیه سس تایلندی، سس چیلی تای، tahi sweet chillis sauce
   • طرزتهیه سس تایلندی، سس چیلی تای، tahi swee...  
طرزتهیه ماکارونی لیمویی
   • طرزتهیه ماکارونی (پاستا) با لیموترش تازه، ...  
طرزتهیه پاستا آلفردو
   • طرزتهیه پاستا آلفردو، پاستا پنه الفردو  
طرزتهیه بروسکتا پیش غذای ایتالیایی، فینگرفود ايتاليای بروسکتا، بروشتا
   • طرزتهیه بروسکتا پیش غذای ایتالیایی، فینگرف...  

------------- آدرسهای من در شبکه های مجازی --------------
Facebook :   / ashpazibaadrian  
Instagram :   / cooking_with_adrian2018  

#طرزتهیه_بروسکتا_ایتالیایی
#بروسکتا_فینگرفود_ایتالیایی