Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Hạt Sen Trứng Muối - Món Ngon Mẹ Nấu

Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Hạt Sen Trứng Muối - Món Ngon Mẹ Nấu
Video này chia sẻ cách làm bánh trung thu nhân hạt sen trứng muối chi tiết nhất. Công thức và cách làm bánh trung thu hạt sen đậu xanh, trà xanh, bánh trung thu nướng ngon tuyệt vời.
#bánhtrungthu
#mónngonmẹnấu
#mooncake

Pha hỗn hợp nước đường 00:26
Sên nhân 02:08
Nhồi bột 11:23
Vào khuôn bánh 13:14
Nướng bánh 15:20
-----------------------------------------------------------------------------
Cách làm Rượu Mai Quế Lộ
   • Cách Làm Rượu Mai Quế Lộ-Rượu Nấu Ăn Trong...  

Nguyên liệu - Bánh 200gr:
A - Vỏ bánh:
1 lòng đỏ trứng gà
Ngũ vị hương (1/3 thìa cf)
Bơ đậu phộng (1 thìa cf)
Dầu ăn (3 thìa canh - 25gr)
Nước đường bánh nướng (150gr)
Rượu Mai Quế Lộ (15gr)
Bột mì số 8 (130gr)
Bột mì đa dụng (130gr)

B - Nhân hạt sen:
Hạt sen tươi (300gr)
Đường (180gr)
Dầu ăn (70gr)
Lòng đỏ trứng vịt (6 cái)
Tinh bột nghệ (1 xíu - tùy ý)
Hạt bí xanh (tùy ý)
Mứt bí (tùy ý)

C - Hỗn hợp phết bánh:
1 lòng đỏ trứng gà
Nước đường (1 thìa cf)
Nước lọc (3 thìa cf)
Xem thêm trong video Món Ngon Mẹ Nấu.

Ingredients - 200gr per cake:
A - The crust:
An egg yolk
Five-spice powder (1/3 tsp)
Peanut butter (1 tsp)
Cooking oil (3 tbsp - 25gr)
Golden syrup (150gr)
Mui Kwe Lu (15gr)
Flour no.8 (130gr)
All purpose flour (130gr)

B - The lotus seed paste:
Fresh lotus seeds (300gr)
Sugar (180gr)
Cooking oil (70gr)
Salty duck egg yolk (6 yolks)
A pinch of Curcumin powder (optional)
Winter melon seeds (optional)
Candied Winter melon (optional)

C - Brown maker mixture:
1 egg yolk
Golden syrup (1 tsp)
Water (3 tsp)
See more in Mom’s Best Food video.

Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm: http://bit.ly/2Wp3lLq
Chúc các bạn thành công.
-----------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với tôi
  / nguyen.duy.nam.2020  

Facebook Món Ngon Mẹ Nấu
  / mombestfood.fanpage  

Nhóm Món Ăn Ngon Học Miễn Phí
  / mon.an.ngon.hoc.free