Cách làm Bánh Bèo Chén có xoáy thật dễ.

Các bạn bấm vào link để được xem tất cả videos của Beth Kitchen    / @thebethkitchen  

Các bạn vào trang website của Beth, http://www.thebethkitchen.com/ sẽ có thêm nhiều món ăn ngon khác, và có thể in ra công thức nếu cần.
#bánhbèo #banhbeo
Tại website các bạn có thể tìm mua những đồ dụng cụ bếp mà Beth đã dùng trong các video mà có nhiều bạn đã hỏi tìm mua, Beth có link để mua trong đó nhe. Nếu xem bằng điện thoại hay iPad thì các link mua sẽ nằm ở dưới cùng của các trang, còn xem bằng máy tính thì các link đó sẽ nằm ở bên cạnh hình của các món ăn.
#Banhbeotom #banhbeo #banhbeochen
  / beth.thebethkitchen.com  

Công thức Bánh Bèo Chén
Nguyên liệu cho hơn 60 bánh, cho 5,6 người ăn no nê.
Phần bột:
2 + 1/2 cúp = 300 gram bột gạo tẻ
1/3 cúp + 1 1/2 muỗng canh (Tbsp) = 60 gram bột năng
1/2 tsp = 3 gram muối biển iốt

Phần nước:
2 + 1/2 cúp = 600 gram = 600ml nước ấm từ vòi
1 + 1/2 muỗng cà phê (tsp) = 6 gram dầu ăn
3 + 1/4 cúp = 750 gram = 750 ml nước nấu cho thật là sôi

Phần tôm chấy:
Hơn 1 pound = gần 1/2 ký tôm đã lột vỏ, nấu với gần 1 muỗng canh nước và 1/2 muỗng canh dầu ăn, nêm với 1/8 muỗng cà phê muối biển iốt.

Phần nước mắm:
1/2 cup = 123 gram đường
Gần 2 cúp = 422 gram = 422 ml nước sôi
Hơn 1/4 cup = 72 gram = 72 ml nước mắm ngon
1 muỗng canh = 15 gram = 15 ml giấm trắng
2 trái ớt
4 tép tỏi

Mỡ hành:
1 bó hành lớn, rửa sạch, thái nhỏ đổ dầu olive cho ngập mặt hành, cho tô hành vào lò vi sóng nấu 1 phút 20 giây, thì hành sẽ vừa chín thơm ngon.
Các bạn gia giảm thời gian nấu hành theo số lượng hành nhe.

Da heo nướng giòn có thể mua hay tự làm (tự làm sẽ ngon hơn)

Trước khi hấp bánh phải hấp chén 5' trước. Hấp bánh nước phải nhiều và thật sôi. Hấp bánh 10-12' cho bánh thật chín.

Hy vọng các bạn sẽ làm thử món bánh bèo này, và chia sẻ công thức với nhiều bạn bè và người thân.
Xin ủng hộ chương trình của Beth nhe các bạn
Like, Chia sẻ và Đăng Ký Chương Trình để được nhận tin khi Beth có video mới. Cảm ơn các bạn!
Chén Bánh Bèo https://amzn.to/3IrJIJJ