Скачать
Кактуги - соление из редьки
Автор: Национальные блюда корейцев от мамы Сергей Нам
Загружено: 2020-10-29
Просмотров: 91375
Описание:
Как солить: если пересолено то промойте несколько раз; если не досолено, время засолки увеличьте.
Рецепт заправки на 5 кг редьки:
Клейстер - вода 250 мл, мука пшеничная 30 г.
Заправка - перец крупного помола 70 г, перец мелкого помола 80 г, чеснок 100 г, сахар 100 г, рыбный соус 4 десертных ложек.
Соль на 1 кг редьки - 50 г для быстрой засолки.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
