Что приготовить из морковного жмыха после соковыжималки / Медовая коврижка

Если после соковыжималки остается много морковного жмыха, не спешите его выбрасывать, а приготовьте вкусную медовую коврижку.

Ингредиенты:
Сметана 20% ... 100 г
Растительное масло ... 100 мл
Яйцо куриное С1 ... 2 шт
Мука пшеничная в/с ... 200 г
Морковный жмых ... 100 г
Соль ... щепотка
Сахар ... 90 г
Мед ... 130 г
Корица ... 5 г
Разрыхлитель теста ... 8 г
Джем для прослойки ... 300 г
Для глазировки: белый шоколад ... 40 г + растительное масло ... 1 ст.л.

Мой Рутьюб-канал "Шуршу По Дому" https://rutube.ru/channel/23485423
На этом канале, кроме основных видео, я выкладываю еще и shorts-версии своих кулинарных рецептов для тех, кто ценит краткость.
Кому важно не потерять меня в случае проблем с Ютьюбом, подписывайтесь на эту платформу.

Мой основной канал с длинными видео на Ютьюбе называется "Шуршу По Дому"    / @shurshupodomu  

#ШуршуПоДому
#КулинарныеКоротышки