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【山菜採り・料理】花山椒採って黒毛和牛でしゃぶしゃぶ鍋
Автор: とれたらイイね!
Загружено: 20 апр. 2025 г.
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Описание:
お久しぶりの動画公開です🙇♂️
これから本格的始動かな！
毎年の一度きり？と言っても過言ではない花山椒料理。
一番早い時期の花山椒採って食す楽しみという宮田くんの得意料理のひとつ。
今回は黒毛和牛のミスジの部位を使っての贅沢鍋😆
和牛も花山椒も手軽で・・・とは言い難いですね。とにかく採るのが大変ですが試してみてほしいです。
１００g採るのにどれだけ時間が掛かるかビックリです。
それに似合う位、山椒の木も探さなくてはなりませんのでね。
毎年春になると一緒に採りに行くのは恒例行事です。
どんなに工夫しても棘は刺さる。指に爪の間に😰
【BGM】
◆DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
#花山椒 #山菜 #しゃぶしゃぶ #黒毛和牛ミスジ
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