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Frischer Apfel-Karotten-Sellerie-Salat mit Schmand-Zitronen-Dressing
Автор: Mainii kocht
Загружено: 2025-01-05
Просмотров: 2260
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Gesunde Ernährung und Salate, wie dieser Rohkost-Apfel-Sellerie-Karotten-Salat mit einer Schmadsoße und mit viel Zitrone, soll dazu beitragen, für 2025, eine gesündere Ernährung zu verfolgen und abzunehmen.
#salat #kochenmitmainii
Zutaten:
1 Sellerieknolle (400-500g), gewaschen, geschält
3-4 mittelgroße Karotten (gewaschen, geschält)
3 mittelgroße Äpfel
2 Becher Schmad (ca. 400g)
1-2 frische Zitronen (ich nehme gerne 2)
Salz und Pfeffer (Die Soße darf etwas salziger schmecken, weil das Gemüse vorher nicht gewürzt war.)
Zu diesem Salat passt mein selbstgemachtes 2-Stunden-Baguette sehr gut dazu: • Baguette selber backen in 2 Stunden / Bagu...
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