Грузинское пхали – вкусная и полезная закуска🥬

Готовим яркое и ароматное пхали – традиционное грузинское блюдо из овощей и орехов!

Ингредиенты:
✔️ Грецкие орехи
✔️ Пучок кинзы
✔️ Чеснок
✔️ Соль, перец
✔️ Лук
✔️ Шпинат
✔️ Отварная свёкла

Как приготовить:
1️⃣ Измельчаем грецкие орехи в блендере вместе с кинзой, чесноком, солью и перцем. Половину смеси откладываем.
2️⃣ Обжариваем лук, затем добавляем шпинат и слегка обжариваем. Перекладываем в блендер, перемешиваем.
3️⃣ Натёртую отварную свёклу отжимаем от лишней жидкости и смешиваем в блендере с ореховой массой.
4️⃣ Формируем порции, выкладываем на тарелку, украшаем орехами и кинзой.

Ты бы попробовал?
🇬🇪 Грузинская кухня – это любовь! Кто согласен, ставьте ❤️

#грузинскаякухня #грузинскиерецепты #пхали #вкусноиполезно #грузия #правильноепитание #здоровоепитание #полезнаяеда #ппрецепты #рецепты