সেরা স্বাদে গরুর কলিজা ভুনা | Bangladeshi style beef kolija Bhuna Recipe | Kolija Bhuna

সেরা স্বাদে গরুর কলিজা ভুনা | Bangladeshi style beef kolija Bhuna Recipe | Kolija Bhuna

সবচেয়ে মজাদার গরুর কলিজা ভুনা রেসিপি | গন্ধ দূর করে সহজে কলিজা ভুনা পদ্ধতি | Kolija Bhuna Recipe


Kolija vuna just tests better if you follow some technique and steps! If you’re worried about smell then definitely you should try this recipe! Koliza vhuna, you can served it with plain rice, polau even ruti-paratha! Just awesome!

কলিজা রান্নার পরে সুন্দর একটা টকটকে কালার আনতে এবং কলিজাতে যাতে কোনো রকম গন্ধ না থাকে সেজন্য কিছু টেকনিকও রয়েছে! অনুরোধ থাকবে আমার এই রেসিপিতে একবার হলেও রান্নাটা করার জন্য, স্বাদ কিন্তু এক কথায় আহ্!...😋

✳️ তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
কলিজা (Liver) - 1 Kg
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1/2 Cup
আস্ত কালো গোল মরিচ (Black papper) - 1/2 tsp
লবঙ্গ (Cloves) - 7-8 pcs
কালো এলাচ (Black Cardamon) - 1 pcs
সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 8-10 pcs
তেজপাতা (Bay leaf) - 3-4 pcs
দারচিনি (Cinnamon) - 4-5 Sticks
পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1/2 Cup
রসুন বাটা (Garlic paste) - 1 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) - 1 Tbs
জিরা বাটা (Cumin paste) - 1 Tbs
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 Tbs
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1 Tbs
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
লবণ (Salt) - to taste
হাল্কা গরম পানি (Warm Water) - 1.5 Cup or as needed
কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 5-6 pcs
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1/4 Cup
শুকনা মরিচ (Dried Red Chili) - 2 pcs
পেঁয়াজ কিউব (Onion Cube) - 1 Cup
মেথি (Fenugreek) - 1/2 tsp
ভাজা জিরা গুড়া (Rosted Cumin powder) - 1 tsp
গরম মশলা গুড়া (Garam Masala) - 1 tsp
..  ​

আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।

রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন


#tahurascreation #rongnipun #kolijavuna​ #কলিজা_ভুনা​ #kolijabhuna #kolija

Please Subscribe My Channel
For Important & Useful Videos

Subscribe here❤️❤️👇
    ‎‎‪@momscookbook94‬

Checkout my 2nd channel ❤️
‪@lifeinAustralia-y6‬

🔰My Facebook page:

https://www.facebook.com/Rongnipun?mi....

🔰My Facebook ID:

https://www.facebook.com/profile.php?.... ibextid=ZbWKwL

🔰 My Another Youtube Channel:

   / @momscookbook94  .

⚜️If you like my videos please like and comment. And please share my video with your friends and family. please don't forget to subscribe my channel. Thank you dear❣️❣️

💠spacial thanks for beautiful music from Youtube Audio Library