LENTEJAS SALTEADAS CON VERDURAS / MANOS A LA OBRA
Автор: OINK PRO
Загружено: 2017-07-02
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INGREDIENTES:
− 2 cebollines
− 1 trozo de pimentón verde
− 1 trozo de pimentón rojo
− 1 zanahoria
− 2 diente de ajo
− 1 taza de brócoli
− 1 taza de dientes de dragón
− 2 tazas de lentejas cocidas
− Biosal Plus
− Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Cortar 2 cebollines, 1 trozo de pimentón verde y 1 trozo de pimentón rojo en tiras. Pelar 1 zanahoria y cortar en tiras con un pelapapas; picar 2 dientes de ajo. En un wok con un poco de aceite de oliva saltear el ajo y el cebollín. Incluir la zanahoria, 1 taza de brócoli, 1 taza de dientes de dragón, el pimentón, condimentar con Biosal Plus y mezclar. Agregar 2 tazas de lentejas cocidas, revolver, cocinar por 2 a 3 minutos y servir.
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