Kokos und Haselnuss Makronen/ Coconut and Hazelnut Macaroons
Автор: Christina ́s kleines Backstübchen
Загружено: 2020-12-16
Просмотров: 911
Hallo ihr Lieben , hier nochmal die Zutaten für die Makronen
Für den Grundteig:
3 Eiweiß , Größe M
1 Prise Salz
275g Puderzucker
1 Tütchen Vanillezucker
Zusätzlich braucht ihr:
Für Variante 1:
80g Kokosflocken oder mehr
1/2 Päckchen Zitronenaroma
Für Variante 2:
75g gemahlene Haselnüsse oder mehr
ganze Haselnüsse
Backoblaten im Durchmesser von 5 cm
evtl. Schokoladenglasur
Nehmt für die beiden Varianten lieber etwas mehr Kokosflocken bzw. gemahlene Haselnüsse. 😊😊😊
Backen:
Vorgeheizter Ofen, Umluft, 160 Grad, 20 Minuten, die Ofentür einen kleinen Spalt geöffnet lassen
Viel Spaß beim nachbacken und gutes gelingen. 😉
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Danke eure Christina 💖
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Hello everyone, here are the ingredients for the macaroons again
For the base dough:
3 egg whites, size M
1 pinch of salt
275g powdered sugar
1 sachet of vanilla sugar
In addition, you need:
For variant 1:
80g coconut flakes or more
1/2 packet of lemon flavor
For variant 2:
75g ground hazelnuts or more
whole hazelnuts
Baking wafers with a diameter of 5 cm
possibly chocolate icing
For the two variants, it is better to use a little more coconut flakes or ground hazelnuts. 😊😊😊
To bake:
Preheated oven, circulating air, 160 degrees, 20 minutes, leave the oven door ajar
Have fun baking and make something good. 😉
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Thank you Christina 💖
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