طرز تهیه خامه فرم گرفته ، ساده و آسون

خامه فرم گرفته

در ازای هر ۵۰۰ گرم خامه ۱۵۰ گرم پود قند ( و البته سلیقه ای هم هست )
خامه رو با دور خیلی کند حدود یه دقیقه میزنیم بعد ۳۰ ثانیه پودر قند ، گلاب و یا وانیل رو اضافه کنید
حالا با دور کاملا تند شروع به زدن میکنیم
خامه که سنگین شد و رد پره های هم زن موند روی خامه ، چک می‌کنیم اگه خوب نگرفته بود و الکی بود دوباره چند ثانیه میزنیم
.
#کیک_خیس #خامه_شکلاتی #خامه_کشی #خامهکشی_کیک #خامه_فرم_گرفته #خامه_قنادی #کیک_خامه_ای #رولت_خامه_ای #دسر #دسرخانگی #دسر_ایتالیایی #دسر_ایتالیایی #قنادی #شیرینی_پزی #کیمیا #ایرانی #ایران 🇮🇷
#piskefløde #danskemad #bageri #lagkagehuset #lagkage #roullete #roullet #bakery #iranianfood #dessert #whipping #cream #danmark🇩🇰