🕯️🍂Salon temizliği ,Kurabiye, ve kahvaltı 🍳 | Sessiz Vlog 🍪✨

Gün ışığıyla başlayan sade bir sabah…
Kurabiye kokusu, anne-kız kahvaltısı, evin temiz hali ve sonunda hak edilen bir kahve ☕
Sessiz ama kalpten bir gün…
İzlediğin için teşekkür ederim 💛
Abone olmayı unutma 🌿

A peaceful morning vlog…
Cookies, breakfast with my daughter, a fresh clean home & a well-deserved coffee at the end.
Thank you for watching ✨
Don’t forget to subscribe 🌿


🌸 Kavrulmuş Susamlı Cevizli Kurabiye 🌸

Malzemeler
• 125 gr tereyağı 🌸
• Yarım çay bardağı sıvı yağ 🌸
• Yarım su bardağı pudra şekeri 🌸
• Yarım çay bardağı buğday/mısır nişastası (hangisi varsa) 🌸
• 1 yemek kaşığı sirke 🌸
• Bir çimdik tuz 🌸
• 1 paket vanilya 🌸
• Yarım paket kabartma tozu 🌸
• Aldığı kadar un 🌸
• 1 çay bardağı kavrulmuş susam 🌸
• 1 çay bardağı ceviz 🌸
• 160 gr çikolata (piştikten sonra uçlarını batırmak için) 🌸🍫

Yapılışı
✨ Un, susam ve ceviz hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alınır.
✨ Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayacak bir hamur hazırlanır.
✨ Sonra susam ve ceviz de eklenip yoğurulur.
✨ Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
✨ Üzerine çatal ile hafifçe bastırılır.
✨ 175°C önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir (10–15 dk).

🍫 Çikolata benmari usulü eritilir.
🍪 Kurabiyeler tamamen soğuyunca uçları çikolataya batırılır.
❄️ Yağlı kağıt üzerine alınır ve donması beklenir (Buzdolabında 15 dk yeter).

İsterseniz çikolataya batırmadan pudra şekeri serpip de tüketebilirsiniz ✨


🌸 Roasted Sesame & Walnut Cookies 🌸

Ingredients
• 125 g butter 🌸
• 1/2 tea glass vegetable oil 🌸
• 1/2 cup powdered sugar 🌸
• 1/2 tea glass wheat or corn starch (either one) 🌸
• 1 tbsp vinegar 🌸
• A pinch of salt 🌸
• 1 packet vanilla 🌸
• 1/2 packet baking powder 🌸
• Flour as needed 🌸
• 1 tea glass roasted sesame seeds 🌸
• 1 tea glass walnuts 🌸
• 160 g chocolate (for dipping after baking) 🌸🍫

Directions
✨ Combine all ingredients except flour, sesame and walnuts.
✨ Add flour gradually until the dough is soft and non-sticky.
✨ Add roasted sesame and crushed walnuts, knead again.
✨ Shape into walnut-sized balls and place on a baking tray.
✨ Press lightly with a fork.
✨ Bake in a preheated oven at 175°C until lightly golden (10–15 min).

🍫 Melt the chocolate using bain-marie method.
🍪 Once cookies cool completely, dip the edges into chocolate.
❄️ Place on parchment paper and let them set (15 min in the fridge is enough).

You can also dust them with powdered sugar instead of dipping in chocolate ✨

00:00 Mutfağa giriş 👋🍽️
00:35 Kurabiye hazırlığı 🍪✨
01:45 Hamuru hazırlıyoruz 🥣
03:20 Fırına veriyoruz 🔥
04:00 Mis gibi pişti 😍🍪
04:40 Kahvaltı zamanı 🥐☕
06:50 Kurabiyeleri süslüyoruz 🎀🍪
08:10 Salon temizliğine başlıyoruz 🧼
09:00 Perdeleri çıkartma 🪟
10:00 Halıları kaldırma 🧺
11:05 Buhar ile temizleme 🫧
12:30 Toparlama 🧹
13:40 Yorgunluk kahvesi ☕
15:00 Kapanış 🙋‍♀️✨